馬鹿的鹿茸含膽甾醇肉豆蔻酸酯，膽甾醇油酸酯，膽甾醇棕相酸酯，膽自醇硬脂酸酯，膽甾醇（cholesterol），膽甾-5-烯-3β-醇-7酮，膽甾-5-烯-3β，7α-二醇，膽甾-5-烯-3β，7β-二醇，尿嘧淀，次黃嘌呤，肌酐（creatinine），煙酸，尿素，對羥基苯甲醛，對-羥基苯甲酸（p-hydroxybenzoicacid），尿甙（uridine）。 馬鹿茸中還含有2種降壓成分，一種已確定為溶血磷脂酰膽堿（lysophosphatidylcholine,LPC），LPC中含有8種脂肪酸：肉豆蔻酸，十五烷酸，棕櫚酸，棕櫚油酸，十七烷酸，硬脂酸（stearicacid），油酸，亞油酸。 此外，還含有氨基酸、無機元素、神經(jīng)酰胺及少量雌酮等。

白鹿的鹿茸含大量蛋白質，多種氨基酸，如色氨酸（tryptophane）、賴氨酸、組氨酸（histidine）、精氨酸，天冬氨酸、蘇氨酸（toreonine）等10多種。此外，還含有核糖核酸、三磷酸腺苷（adenosinetriphosphate）、雌二醇、維生素A、膽固醇。含有鈣、磷、銅、鐵、錳、鋅、硅等十多種無機元素。

保存已包裝好的冬蟲夏草

一些朋友購買的冬蟲夏草是已經(jīng)包裝好的，那保存辦法就非常簡單，只需要要放置在干燥陰涼的地方，然后隨時檢查一下就可以了。但是要是開了包裝后，一次食用不完，可以多加可以用2層厚厚塑料袋，包裹嚴密后放置在陰涼干燥地方的即可。

冬蟲夏草保存的秘訣

1、在盛裝冬蟲夏草的容器內(nèi)，放入適量的碎丹皮，密封，置干燥處存放，能有效地防止生蟲。

2、若出現(xiàn)霉蛀時，可采用日曬或者低溫烘烤的方法防止霉蛀。

西藏那曲冬蟲夏草出產(chǎn)在西藏那曲地區(qū)海拔4500-6000米以上的羌塘草原，那曲地區(qū)包括10個縣：那曲縣（那曲鎮(zhèn)）、嘉黎縣（阿扎鎮(zhèn)）、申扎縣（申扎鎮(zhèn)）、巴青縣（拉西鎮(zhèn)）、聶榮縣（聶榮鎮(zhèn)）、尼瑪縣（尼瑪鎮(zhèn)）、比如縣（比如鎮(zhèn)）、索 縣（亞拉鎮(zhèn)）、班戈縣（普保鎮(zhèn)）、安多縣（帕那鎮(zhèn)）。那曲冬蟲夏草的知名產(chǎn)地包括：那曲縣、嘉黎縣、巴青縣、聶榮縣、比如縣和索縣。這里面出大蟲草多的三個縣是索縣，巴青縣和比如縣。其中，那曲縣產(chǎn)的蟲草則要差一些，與巴青縣接壤的昌都地區(qū)丁青縣，也出產(chǎn)和那曲蟲草特征類似的的冬蟲夏草。

因此，那曲冬蟲夏草定義應該為：出產(chǎn)于西藏那曲地區(qū)以及接壤地區(qū)性味相似、外表油潤黃亮、生理特性強、藥用價值高、個大等一致性特點的優(yōu)質冬蟲夏草。

那曲冬蟲夏草在海內(nèi)外享有盛譽，也是全世界品質的冬蟲夏草。一年一度的冬蟲夏草交易節(jié)的蟲草王評選上，那曲冬蟲夏草連續(xù)數(shù)年蟬聯(lián)寶座，多年來，那曲冬蟲夏草也占據(jù)冬蟲夏草客戶高端客戶中的高端客戶，價格一直是抗跌的。

冬蟲夏草現(xiàn)在市場價格(干度，產(chǎn)地，品相，子座長短，冬蟲夏草的顏色，都是決定價格的因素)：

7根一克的蟲草價格： 130-165元左右一克

6根一克 的蟲草價格： 145-185元左右一克

5根一克的蟲草價格： 160-205元左右一克

4根一克的蟲草價格： 185-255元左右一克

3根一克的蟲草價格： 235-305元左右一克

2.5根一克的蟲草價格： 265-355元左右一克

2根一克的蟲草價格： 335-435元左右一克

注：由于冬蟲夏草產(chǎn)地不一樣，冬蟲夏草品質也不一樣，同樣是4克一根的冬蟲夏草價格也會相差幾十元一克，以上都為精選冬蟲夏草價格，即無斷穿草的精選草。