醬肉包子是一道傳統(tǒng)美味的漢族小食，一直以來憑借著獨特的口感而被廣大人民喜愛著，其味道咸甜，做法簡單，老幼皆宜。鍋中下油，待油溫七成熱是下肉末炒散，然后放入甜醬、白糖、鹽、雞精等翻炒，再放入蔥稍微炒一下盛出備用;將發(fā)酵好的面團取出排出空氣，搓成條分成一個個的小面團;將面團搟成面皮后包入內(nèi)餡，收口后放到蒸鍋里，冷水上屜開大火蒸至水開后轉(zhuǎn)中火蒸制即可。

醬肉包子培訓內(nèi)容：

1.醬肉包的原料、配料的選取、采購、初加工與保存;

2.醬肉包的主料及配料等全部制作流程;

3.學員學習醬肉包的制作工藝及店面管理等流程;

4.復習醬肉包子制作技術(shù)，獨立完成產(chǎn)品的制作。

【食尚香培訓優(yōu)勢】

1、我們標準的操作流程和標準的配方，保證您無論在任何地方，任何時間只要您拿到我們的操作說明書和配方表，并按照上面去做，都能做出和我們完全一樣口味的產(chǎn)品;

2、技術(shù)、開店、管理一站式教學;

3、學習技術(shù)的同時，融入進貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營管理知識，讓毫無經(jīng)驗的學員放心學習并成功創(chuàng)業(yè);

4、全國名廚師傅一對一實踐操作教學;

5、專業(yè)教師，專業(yè)技能;小班教學，隨到隨學;開店創(chuàng)業(yè)，上門指導;品牌專業(yè)，品質(zhì)教學;特色班級，任意選擇;推薦就業(yè)，供不應求;來學校學習服務終生。

【其他】

當天考察當天報名立減學費200元，可獲得食尚香工作圍裙一件，畢業(yè)發(fā)放結(jié)業(yè)證書。