葵花牌茅臺(tái)酒:8000-15000元;五星牌茅臺(tái)酒(80~86年地方國營):7500-13000元;(87~89年)茅臺(tái):5600-7000元;(90~91年)茅臺(tái):3400-4200元;(92~95年)茅臺(tái):2500-3000元;(96~99年)茅臺(tái):1900-2300元;(2000~2003年)茅臺(tái):1400-1700元;(2004~2005年)茅臺(tái):1300-1600元;(2006~2008年)茅臺(tái):1200-1500元;(2009~2011年)茅臺(tái):1300-1600元;飛天牌茅臺(tái)酒(80~86年):7500-9000元.具體價(jià)格要看酒花以及品相.
白酒的收藏價(jià)值好,也讓不少人也看到了其中的商機(jī)。
1、選擇歷史文化內(nèi)涵深厚的白酒收藏。
白酒因?yàn)樘N(yùn)含文化而產(chǎn)生額外的價(jià)值,所以有特殊歷史文化含義的白酒收藏價(jià)值自然更高。在五糧液的釀制工藝成形過程中,更為重要、更具影響的當(dāng)數(shù)“姚子雪曲”。它是宋代宜賓紳士姚氏家族私坊釀制,采用的是玉米、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食。
到了公元1368年的明朝初年,宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè),總結(jié)出陳氏秘方,五糧液用的就是“陳氏秘方”。保留至今的明朝老窖,已有600多年的歷史,現(xiàn)仍在使用。推薦閱讀
2、選擇具有品牌價(jià)值的白酒。
茅臺(tái)酒回收公司告訴您到2013年五糧液的品牌價(jià)值被《食品界月刊》評估達(dá)692億元。五糧液是中國白酒之一,同時(shí)也是中國三大名酒“茅五劍”之一。
3、白酒的儲(chǔ)存時(shí)間也重要,時(shí)間會(huì)讓美酒更加醇厚、更具有價(jià)值。
“酒愈久彌香”,一般的白酒放時(shí)間越久越好,其中以純糧釀造的高度白酒更適宜久藏,低度酒和“勾兌”酒就不易久藏。白酒收藏需注意存放條件。白酒具有揮發(fā)性的,所以消費(fèi)者在收藏白酒時(shí)對存放條件也要注意。
中國白酒的香型是由其物質(zhì)基礎(chǔ)和標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)的,并不是廠家設(shè)定的概念。標(biāo)準(zhǔn)中對香型的感官風(fēng)格及理化指標(biāo)都有相應(yīng)的要求,同時(shí)還劃分了質(zhì)量等級。
1、中國白酒的香型種類
中國白酒香型可謂豐富多彩,但目前有國家標(biāo)準(zhǔn)的香型除了題主說的醬香型、濃香型、清香型、兼香型(確切來說應(yīng)該叫濃醬兼香型)白酒外,還有 6 種,分別為米香型、鳳香型、豉香型、特香型、芝麻香型、老白干香型白酒。另外還有董香型、小曲清香型雖然沒有國標(biāo)只有地方標(biāo)準(zhǔn),但行業(yè)內(nèi)也一直比較認(rèn)可,成為與其它香型并行的香型。還有馥郁香型,執(zhí)行的是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),但現(xiàn)在行業(yè)內(nèi)對馥郁香型也比較認(rèn)可。
2、中國白酒各香型的風(fēng)格特點(diǎn)
各香型看起來、聞起來、喝起來都是什么感覺,不同香型標(biāo)準(zhǔn)中具有描述,至于主要成份的不同,感興趣的朋友可以查看國標(biāo),這里不做贅述:
3、中國白酒各香型的典型代表
如果說感官描述過于抽象,那么每種香型都有自己的典型代表,可謂實(shí)物樣品,喝酒的時(shí)候相互對照,比較不同。不過購買是還是要看清其執(zhí)行的是那個(gè)香型的標(biāo)準(zhǔn),因?yàn)槟壳坝械木茝S會(huì)出好幾個(gè)香型的酒。對比飲用,應(yīng)該有個(gè)直觀的認(rèn)識。
中國的酒文化博大精深,存在深厚的歷史淵源,老年人、熱愛酒品的愛好者、或者是收藏者而言,得到一瓶茅臺(tái)酒,就會(huì)收獲良多。教您如何巧妙的辨別出是否是茅臺(tái)酒。
包裝:首先,我們可以從包裝上獲得相關(guān)的信息,例如包裝上的時(shí)間,酒瓶上的花紋條條理,由于是茅臺(tái)酒的話,會(huì)顯得陳舊, 并且在外觀上會(huì)有一種很古老的感覺。如果沒有包裝的話,那么就要看酒瓶和觀察酒的顏色。
酒漿:酒漿亦稱包漿,通俗點(diǎn)來講,就像人,歲月給人留下的特征便是臉部的皺紋或者身心的變化。包漿一般由于時(shí)間的累積,灰塵、紫外線等共同作用下,包漿展現(xiàn)出來的是陳舊、有沉淀感,從而與新品之間的鮮亮形成強(qiáng)烈的反差。
特征:特征一方面表現(xiàn)在包裝上,另外一方面則是酒水本身的酒花。這對于關(guān)于回收茅臺(tái)酒的一些建議,可以做出適當(dāng)?shù)氖杖?,茅臺(tái)酒的度數(shù)對于酒花的呈現(xiàn)結(jié)果也是不一樣的。