如果你是新手,沒有任何鑒定知識,你就先開始鑒定茅臺正規(guī)的購買渠道吧。除了正規(guī)的茅臺經(jīng)銷商外,還可以去國酒茅臺文化研究會(簡稱“茅臺會”)這樣的機構(gòu),不僅有各類茅臺酒,還有存世稀少的茅臺老酒。
將酒瓶密封保存
將整個酒瓶進行密封處理,防止漏酒和“跑度”。一般情況下,如果想儲存酒,在拿到酒后,就應(yīng)該立即用生料帶將瓶口包裹好,盡可能避免揮發(fā)。
避免震動或搬動
在茅臺酒的存儲過程中,盡量避免經(jīng)常挪動或移動。讓其靜靜地自然老熟,這樣酒的味道將更加芳香。
瓶體密封
瓶身密封很簡單,使用家用保鮮膜即可。
保鮮膜密封注意事項:
瓶肩、瓶身和瓶底都要用保鮮膜覆蓋,可分三段處理。
保鮮膜壓緊不要留空氣。
保鮮膜收尾盡量不要翹角