成都奶湯面培訓(xùn)介紹

奶湯面是四川一帶的傳統(tǒng)特色小吃，已經(jīng)有一段的歷史，上個(gè)世紀(jì)艾麻子首創(chuàng)，他的面湯微黃泛奶白色，因此得名奶湯面。經(jīng)過(guò)艾麻子根據(jù)食客的意見(jiàn)不斷改進(jìn)，奶湯面名聲大噪，深受食客的喜愛(ài)。奶湯面制作也挺講究，用的是鮮豬骨、豬蹄、雞肉做湯，面要用水葉面，食材必須新鮮絕不隔夜，再搭配當(dāng)?shù)氐睦徖忞u，口味非常鮮美，成為當(dāng)?shù)氐闹〕浴?/p>

成都奶湯面培訓(xùn)內(nèi)容

1、門店運(yùn)營(yíng)設(shè)施采購(gòu)、認(rèn)識(shí);

2、了解掌握奶湯面的核心原料、理念;

3、學(xué)習(xí)奶湯面的各種輔料、配料的制作;

4、學(xué)習(xí)奶湯面的選材、面湯的處理方法。

5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

成都奶湯面培訓(xùn)時(shí)間

不限定培訓(xùn)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。通常2-3天左右，視個(gè)人情況而定。

成都奶湯面培訓(xùn)方式

按照標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，直到學(xué)會(huì)為止!

成都奶湯面培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)保障

1、從簽訂培訓(xùn)合同開(kāi)始，安排好課程計(jì)劃表;

2、確保每一個(gè)人全都有實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí);

3、確保核心技術(shù)配方完美復(fù)制;

4、確保培訓(xùn)中途不增加任何雜費(fèi);

5、確保學(xué)員能完全掌握核心配方;

6、確保學(xué)員能學(xué)到有競(jìng)爭(zhēng)力味道好的配方;

7、食尚香培訓(xùn)承諾，學(xué)不會(huì)，絕不收取任何費(fèi)用;