從產(chǎn)地上:蟲草分為四川蟲草、青海、西藏蟲草。青海、西藏產(chǎn)蟲草質(zhì)量上乘,蟲體肥壯、飽滿,表面色澤金黃色,子座較短;四川產(chǎn)蟲草蟲體較瘦小、表面顏色較暗呈黃棕色,子座較長。質(zhì)量次之。不同產(chǎn)地的冬蟲夏草差異是比較大的。西藏那曲、昌都蟲草和青海玉樹、果洛蟲草的品質(zhì)是的,價(jià)格也貴。因此,很多不法商家經(jīng)常以其他產(chǎn)地的蟲草來冒充青藏兩個(gè)地區(qū)的蟲草,以次充好來銷售。
主流的冬蟲夏草等級(jí)劃分為如下:
皇中皇級(jí)(1市斤條數(shù)在900根以下),蟲草皇級(jí)(1市斤條數(shù)在900~1000根),王中王級(jí)(1市斤條數(shù)在1000~1200根),蟲草王級(jí)(1市斤條數(shù)在1200~1500根),一級(jí)(1市斤條數(shù)在1500~2000根),二級(jí)(1市斤條數(shù)在2000~2500根),三級(jí)(1市斤條數(shù)在2500根以上)。
影響北京回收冬蟲夏草價(jià)格的幾個(gè)因素
價(jià)格主要受產(chǎn)地,氣候,品種,大小等因素影響.近幾年由于天氣反常,降雨降雪減少,加上市場資金炒作,冬蟲夏草價(jià)格一直居高不下.前幾年冬蟲夏草價(jià)格昂貴的原因有哪些?
1. 送禮為主,食用為輔;
2. 采挖困難,資源稀缺;
3. 適宜滋補(bǔ),夸大功效;
4. 惡意囤積,哄抬炒作;
5. 采集時(shí)間短等.
冬蟲夏草的生長需要兩個(gè)東西:蝙蝠蛾的幼蟲與感染幼蟲的蟲草菌,因此冬蟲夏草的個(gè)體大小主要取決于受感染幼蟲的大小與蟲草菌在蟲體內(nèi)生長情況。
受感染的蝙蝠蛾幼蟲的大小主要取決于幼蟲生長時(shí)間長短與生長環(huán)境,因此幼蟲生長時(shí)間越長,幼蟲生長環(huán)境越優(yōu)越(包括降雨量、溫度、海拔高度等),幼蟲長的就越大,終形成的蟲草個(gè)體可能就越大。