從產(chǎn)地上:蟲草分為四川蟲草、青海、西藏蟲草。青海、西藏產(chǎn)蟲草質(zhì)量上乘,蟲體肥壯、飽滿,表面色澤金黃色,子座較短;四川產(chǎn)蟲草蟲體較瘦小、表面顏色較暗呈黃棕色,子座較長。質(zhì)量次之。不同產(chǎn)地的冬蟲夏草差異是比較大的。西藏那曲、昌都蟲草和青海玉樹、果洛蟲草的品質(zhì)是的,價格也貴。因此,很多不法商家經(jīng)常以其他產(chǎn)地的蟲草來冒充青藏兩個地區(qū)的蟲草,以次充好來銷售。
冬蟲夏草價值珍貴,若保存不好,會降低質(zhì)量及功效,要按照特定的方法進(jìn)行保存,要注意溫度、適度等,冬蟲夏草家庭存放,可以將其放入塑料袋中密封后,置冰箱中冷藏,隨用隨取。
如果保存時間較長,需要定期進(jìn)行烘、曬。若為個人少量保管,可以將蟲草與花椒或者丹皮同時放在密閉的玻璃瓶中。封裝冬蟲夏草的容器應(yīng)該存放在通風(fēng)、避光、涼爽、干燥處,溫度應(yīng)該控制在25攝氏度以下。
選擇冬蟲夏草滋補養(yǎng)生,可與雞、鴨、魚等肉類燉食,此外,用冬蟲夏草煮水當(dāng)茶喝也是調(diào)養(yǎng)身體的好辦法。喝蟲草水好像喝工夫茶一樣的講究,首先,要選用一個透明玻璃的水壺,玻璃不會像紫砂那樣吸收營養(yǎng)和味道,更不會像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),同時還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。一次放入3~6只蟲草,這個要看個人對濃度的喜好和自身的經(jīng)濟(jì)能力。
影響北京回收冬蟲夏草價格的幾個因素
價格主要受產(chǎn)地,氣候,品種,大小等因素影響.近幾年由于天氣反常,降雨降雪減少,加上市場資金炒作,冬蟲夏草價格一直居高不下.前幾年冬蟲夏草價格昂貴的原因有哪些?
1. 送禮為主,食用為輔;
2. 采挖困難,資源稀缺;
3. 適宜滋補,夸大功效;
4. 惡意囤積,哄抬炒作;
5. 采集時間短等.