那曲冬蟲夏草顏色略黃于玉樹冬蟲夏草。西藏那曲蟲草蟲體表面色澤為黃凈,玉樹冬蟲夏草相對(duì)來說呈黃褐色。其他產(chǎn)地蟲草色或淡,或泛紅而灰白。另外,西藏那曲所產(chǎn)蟲草眼睛顏色為棕色,青海玉樹和果洛所產(chǎn)蟲草眼睛顏色為黃色,川草和其它地區(qū)所產(chǎn)的草多為紅色或深褐色。相同大小的蟲草那曲的要輕點(diǎn),因此,同一規(guī)格蟲草的玉樹蟲草看起來更緊實(shí),那曲蟲草會(huì)顯得蟲體更肥大一些。
冬蟲夏草石斛瘦肉燉湯
原料:冬蟲草10克,石斛10克,瘦肉50克,水一碗,姜汁四分一湯匙,鹽1茶匙。
做法:
1.瘦肉切大件、洗凈,然后再剁碎。
2.姜去皮磨茸、留汁。
3.將冬蟲草切碎并與瘦肉做成肉餅,并加入加鹽、姜汁后全部用料一并倒入燉盅內(nèi),燉3.5小時(shí),即可食用。
功效:本湯具有,,降血脂,軟化血管,抗脂肪肝,等作用,能使人肌膚潤(rùn)澤,精力旺盛。
冬蟲夏草燉鷓鴣
原料:冬蟲草6條,鷓鴣一只,水3碗,姜片、鹽各適量。
做法:
1.鷓鴣洗干凈斬件,買鷓鴣的時(shí)候叫賣的人幫忙去皮,這樣燉出來的湯就沒有太多的油。
2.冬蟲草先用溫水泡一下,洗干凈泥沙。
3.把鷓鴣、蟲草、姜片放燉盅里,加入水,入鍋燉3小時(shí),加鹽調(diào)味就可以了。
功效:滋養(yǎng)益血,對(duì)支氣管,老年人慢性氣管炎,虛弱咳嗽,白日痰多而夜咳難眠者有療效。
蟲草回收簡(jiǎn)述蟲草的溫和藥性,適合各種類型的患者,尤其對(duì)睡眠不夠、勞心勞力的朋友們,幫助,可以使他們?cè)诠ぷ骰蜃x書的時(shí)候,保持充沛體力,集中精神、全力以赴應(yīng)該休息的時(shí)候,也能很快地酣然入睡快速充電,第二天醒來時(shí),感到眼清目明,頭腦清醒,又能生龍活虎的展開“得意的”。自然是一種天然的藥食兩用的佳品,在中醫(yī)藥的史書記載中,各種保健、輔助治病的療效。