那曲冬蟲夏草顏色略黃于玉樹冬蟲夏草。西藏那曲蟲草蟲體表面色澤為黃凈,玉樹冬蟲夏草相對(duì)來說呈黃褐色。其他產(chǎn)地蟲草色或淡,或泛紅而灰白。另外,西藏那曲所產(chǎn)蟲草眼睛顏色為棕色,青海玉樹和果洛所產(chǎn)蟲草眼睛顏色為黃色,川草和其它地區(qū)所產(chǎn)的草多為紅色或深褐色。相同大小的蟲草那曲的要輕點(diǎn),因此,同一規(guī)格蟲草的玉樹蟲草看起來更緊實(shí),那曲蟲草會(huì)顯得蟲體更肥大一些。
在冬季也需要腎陽,補(bǔ)時(shí)要用溫補(bǔ),冬蟲夏草性情平和,非常適合在冬季進(jìn)行溫補(bǔ)??偟膩碚f在冬季吃冬蟲夏草,可以陽,潤肺養(yǎng)肺,對(duì)有咳喘,等呼吸系統(tǒng)疾病,身體免疫功能不強(qiáng),體質(zhì)虛弱的朋友非常有幫助。
冬蟲夏草受潮后要化苗,即冬蟲夏草成空殼,捏后變扁,使其質(zhì)量降低。發(fā)現(xiàn)冬蟲夏草受潮后,應(yīng)該立即暴曬。若生蟲子,可用硫磺熏或者用炭火微微烘焙,事后篩去蟲體與蛀屑。冬蟲夏草保存不宜過久,從挖出來到食用一般為2年以內(nèi)為好,過久則藥效降低。冬天天氣干燥,放在空氣流通的地方更有助于保存營養(yǎng)成分。
冬蟲夏草非常適合人們用來提高,或者是術(shù)后、產(chǎn)后身體的恢復(fù),可是如果食用方法不當(dāng),往往不能充分發(fā)揮它的營養(yǎng)作用。
冬蟲夏草的生長需要兩個(gè)東西:蝙蝠蛾的幼蟲與感染幼蟲的蟲草菌,因此冬蟲夏草的個(gè)體大小主要取決于受感染幼蟲的大小與蟲草菌在蟲體內(nèi)生長情況。
受感染的蝙蝠蛾幼蟲的大小主要取決于幼蟲生長時(shí)間長短與生長環(huán)境,因此幼蟲生長時(shí)間越長,幼蟲生長環(huán)境越優(yōu)越(包括降雨量、溫度、海拔高度等),幼蟲長的就越大,終形成的蟲草個(gè)體可能就越大。