成都鹵粉培訓簡介
鹵粉是廣西桂林一帶的特色小吃,這種粉爽滑可口、潔白細嫩、麻辣鮮香,制作講究簡單,用一鍋鹵水加其他香料制作而成。鹵粉有很多吃法,就是將處理好的豬雜、牛雜放到鹵水中煮,再放到盛有米粉的碗里,撒上蔥花,澆上麻油,放少許鹽、味精等調料,一碗好吃的鹵粉就做好了。食客吃了是贊不絕口,百吃不厭,備受歡迎,且健康美味又營養(yǎng)。
食尚香鹵粉成都餐飲培訓內容
1、鹵粉技術詳解,包括原料的選購、不同口味、香料、底料配制等。
2、核心小吃工藝專業(yè)老師一對一的實操示范,講解鹵粉技術。
3、自己親手制作熟悉流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
4、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
5、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
6、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
成都鹵粉培訓時間
根據個人學習情況而定,不限定培訓時間,包教包會,通常3-7天可學會,學會為止。
成都鹵粉培訓方式
按照材料配方一對一練習,老師親自操作旁邊學員操作熟練學會為止!終年培訓、節(jié)假日不休、隨到隨學、不限定時間、親手實踐、學會為止!
食尚香鹵粉成都小吃培訓班優(yōu)勢
1:食尚香品牌如今已經具備一定的知名度,品牌效應讓你信心十足!
2:免費使用品牌,不多收雜費,只收技術培訓費,低至元一項!
3:高薪聘請多名高級技師與高級廚師,實踐教學!
4:一份學費可以2個人來學習,食材免費,學期不限!