廣州新型大豆蛋白肉機成套設備 多功能豆皮豆筋機械價格

新型人造肉機采用全不銹鋼包裝，結構由優(yōu)質(zhì)角鐵焊接而成。溫度是數(shù)顯自動控溫，加溫或降溫均有信號燈顯示，電流電壓大小開機均有顯示。配有自動下料器，自動喂粉可以調(diào)速，方便快捷。傳動部分是本廠生產(chǎn)的豆制品機械專用減速機，大大提高了齒輪的耐用性和各種大豆蛋白制品的穩(wěn)定性，在減速機內(nèi)部配備大絲孔，這樣可以配備頂絲杠，可以代替機械頂頂軸，大大方便了客戶，增加了機器的靈活性、多功能性。冷卻部分是自動循環(huán)水裝置，大大降低了水的損耗并且防止水濺，衛(wèi)生。加溫部分是保溫節(jié)能型，正常生產(chǎn)可節(jié)約用電量的30%，其實用電費和燒煤基本持平。

本機有兩種（1）全自動型（2）簡易手工型

生產(chǎn)工藝流程：

精選黃豆——榨油——粉碎——加水攪拌——放入擠出機——成品

人造肉生產(chǎn)設備性能簡介：

1、外型尺寸長×寬×高=1800×750×1300mm

2、機體重量300公斤

3、配用電力3-4.5千瓦

4、主軸轉(zhuǎn)速60/分鐘

5、三角帶長度B1500—1700

6、加熱方法以遠紅外加熱器加熱，整機耗電每小時5-6千瓦。

7、生產(chǎn)能力75公斤/小時

8、安裝需面積全套機械安裝需用5-7平方為宜，要求地面平整、清潔的水泥地面。

配套機器：榨油機 粉碎機 拌面機（大小型均有） 切絲機（帶兩部調(diào)速機）

全自動人造肉機器、小型人造肉機是一機多用，可通過不同模具筒生產(chǎn)出多種花樣的食品，如：素牛排、素雞翅、素海螺、素肉條、素雞脯肉、素肉丁、豆蝦、豆腸、豆絲、豆花、豆筋等十多種產(chǎn)品，如用戶需要其它新花樣，可來我廠進行加工制作。 生產(chǎn)出來的產(chǎn)品可炒、烹、燉、炸、涼拌，還可用作麻辣小食品原料。

多功能人造肉機所用原料：黃豆出完油后的豆粕，粉碎成面，原料來源可以和榨油坊聯(lián)合生產(chǎn)。（1斤豆粕面可產(chǎn)出1.2-1.3斤牛排或其它豆制品。以黃豆價格1斤1.4元，豆制品1斤2元的價格計算，一斤豆制品可盈利0.8元左右，如深加工作成麻辣豆制品利潤更高）多功能人造牛排機功能范圍及所產(chǎn)成品：〔本廠另可訂做其它豆制品機械〕

1：人造牛排（圓筒表面水波紋狀)可炒、可燉、可做湯、可涼拌

2：豆皮（圓筒表面光滑潔亮）可炒、可炸、可作湯、可涼拌

3：豆筋（呈繩狀）可燉、可做湯、可涼拌

4：豆花、豆絲：可炸、可做湯、可涼拌（做法是深加工的把牛排或豆皮切成絲）?？诟蓄伾航瘘S色，有“軟黃金”說法，其營養(yǎng)價值和黃金一樣珍貴，口感爽滑、筋道、韌性有一種濃郁的豆香味，保證不加任何添加劑，同時可以做麻辣燙等。