焦作濮陽(yáng)奶茶飲品培訓(xùn)班哪家好,鄭州優(yōu)客軒餐飲(15515813779微信同號(hào)),相信很多朋友都喜歡喝奶茶吧,尤其是到了夏天更是很多美眉排隊(duì)都要去買到自己想喝的奶茶!其實(shí)奶茶的做法非常的簡(jiǎn)單,只要稍微花些時(shí)間,你就可以親手制作出美味的奶茶并且品嘗了d!
先準(zhǔn)備材料木薯粉100g,水100g,紅糖20g,鮮奶500ml,紅茶包5包,白砂糖少許
1.做珍珠水燒開倒入紅糖,攪拌均勻后,分次倒入木薯粉,揉成面團(tuán)
2.從面團(tuán)取小劑子,搓成小珍珠,放入放有木薯粉的盤子,搖晃盤子,使珍珠都裹上木薯粉,過(guò)篩,篩掉多余木薯粉,余下的就是可以煮的珍珠啦!
3.水燒開倒入珍珠,改中火煮20分鐘,記得中途要攪和幾次,防止粘鍋。此時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)珍珠只有外面一圈透明了,中間還是實(shí)心的樣子,不要緊,關(guān)火燜20分鐘,就完全晶瑩剔透啦!撈出放入冷開水浸一會(huì)撈出瀝水備用。