太后餅外酥里嫩，內(nèi)層綿軟而香咸適口，是我國陜西富平縣非常有名的特色名點小吃，富含碳水化合物、動物脂肪酸等營養(yǎng)素，起源于西漢劉邦時期。據(jù)說2012年，陜西富平太后餅曾被列入第二批陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目名錄，暢銷全國各地及國外，不管是本地人、外地人，還是外國食客，都對太后餅很感興趣。那么，特色的太后餅技術(shù)哪里學(xué)，培訓(xùn)多久?讓我們一起來看看吧!

【太后餅培訓(xùn)內(nèi)容】

1.太后餅原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別;

2.太后餅配方及制作技術(shù) ;

3.太后餅的技巧及保存;

4.太后餅各種配菜的制作及要點;

5.原料采購、存放、保鮮技術(shù);

6.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等。

【食香尚培訓(xùn)時間】

學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時間均可自由調(diào)配，正常的學(xué)習(xí)時間一般為3-5天左右，視個人學(xué)習(xí)進(jìn)度而定。包教包會，學(xué)會為止。老師手把手教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)。

【食香尚培訓(xùn)優(yōu)勢】

1、我們標(biāo)準(zhǔn)的操作流程和標(biāo)準(zhǔn)的配方，保證您無論在任何地方，任何時間只要您拿到我們的操作說明書和配方表，并按照上面去做，都能做出和我們完全一樣口味的產(chǎn)品;

2、技術(shù)、開店、管理一站式教學(xué);

3、學(xué)習(xí)技術(shù)的同時，融入進(jìn)貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營管理知識，讓毫無經(jīng)驗的學(xué)員放心學(xué)習(xí)并成功創(chuàng)業(yè);

4、全國名廚師傅手把手實踐操作教學(xué);

5、專業(yè)教師，專業(yè)技能;小班教學(xué)，隨到隨學(xué);開店創(chuàng)業(yè)，上門指導(dǎo);品牌專業(yè)，品質(zhì)教學(xué);特色班級，任意選擇;推薦就業(yè)，供不應(yīng)求;來學(xué)校學(xué)習(xí)服務(wù)終生。

食尚香學(xué)校擁有一批教學(xué)經(jīng)驗豐富的教師隊伍，并且會定期特邀行業(yè)大師來校進(jìn)行交流，讓學(xué)員在校便能了解當(dāng)今小吃餐飲行業(yè)的動態(tài)。學(xué)校采用理論與實操相結(jié)合的教學(xué)方式，90%以上的實操授課，老師手把手教學(xué)，能及時指正學(xué)員錯誤，幫助學(xué)員快速學(xué)習(xí)成長，學(xué)到真正太后餅技術(shù)。