冬蟲夏草為蟲體與菌座相連而成,全長9~12厘米。蟲體如三眠老蠶,長約3~6厘米,粗約0.4~0.7厘米。外表呈深黃色,粗糙,背部有多數(shù)橫皺紋,腹面有足8對,位于蟲體中部的4對明顯易見。斷面內(nèi)心充實,白色,略發(fā)黃,周邊顯深黃色。菌座自蟲體頭部生出,呈棒狀,彎曲,上部略膨大。表面灰褐色或黑褐色,長可達4~8厘米,徑約0.3厘米。折斷時內(nèi)心空虛,粉白色。臭微,味淡。以蟲體色澤黃亮、豐滿肥大、斷面黃白色、菌座短小者為佳。
根據(jù)中醫(yī)學對冬蟲夏草的研究認為,冬蟲復草對肺腎兩虛型疾病特別有效。主要用于肺結核、咳嗽遺精、陽痿、自汗盜汗、腰膝酸痛、神經(jīng)衰弱、病后久虛、咯血、吐血、慢性腎炎等疾病。據(jù)《中國藥用學》稱道:北冬蟲夏草具有抗疲勞、抗衰老、增強和性功能等作用,同時還能殺滅癌細胞。
冬蟲夏草首次記載使用是清代吳儀洛《本草叢新》,書中認為冬蟲夏草性味甘,溫。功能補肺益腎,化痰止咳??捎弥诰每忍摯a(chǎn)后虛弱、陽痿陰冷等“虛”的病癥。據(jù)研究:冬蟲夏草主要含有冬蟲夏草素、蟲草酸、腺苷和多糖等成分;冬蟲夏草素能抑制鏈球菌、鼻疽桿菌炭疽桿菌等病菌的生長,又是的活性物質(zhì),對人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)有好的調(diào)節(jié)作用;蟲草酸能改變?nèi)梭w微循環(huán),具有明顯的降血脂和鎮(zhèn)咳祛痰作用;蟲草多糖是免疫調(diào)節(jié)劑,可增強機體對病毒及寄生蟲的抵抗力。
冬蟲夏草是高級滋補名貴中藥材,冬蟲夏草民間應用歷史較早。始載于吳儀洛(1757年)《本草從新》,記有:“冬蟲夏草四川嘉定府所產(chǎn),云南、貴州所產(chǎn)者次之。冬在土中,身活如老蠶,有毛能動,至夏則毛出之,連身俱化為草”。又曰:“冬蟲夏草有保肺益腎,止血化痰,已咳嗽……如同民間重視的補品燕窩一樣”。以后,本草均有收錄。冬蟲夏草作為藥材輸出國外很早,明代中葉(1723年),法國人巴拉南來華采購冬蟲夏草帶往巴黎,后由英國人帶往倫敦。.冬蟲夏草是一種,是一種特殊的蟲和共生的生物體。是冬蟲夏草的菌絲體通過各種方式感染蝙蝠蛾(鱗翅目蝙蝠蛾科蝙蝠蛾屬昆蟲)的幼蟲,以其體內(nèi)的有機物質(zhì)作為營養(yǎng)能量來源進行寄生生活,經(jīng)過不斷生長發(fā)育和分化后,終菌絲體扭結并形成子座伸出寄主外殼,從而形成的一種特殊的蟲菌共生的生物體。入藥部位為菌核和子座的復合體。