冬天是蟲,夏天是草,冬蟲夏草是個(gè)寶。”冬蟲夏草簡稱蟲草,是冬季寄生于蟲草蛾幼蟲體內(nèi),到了夏季發(fā)育而成。冬蟲夏草因此得名。
從外形上看,冬蟲夏草蟲體呈金黃色、淡黃色或黃棕色,又因價(jià)格昂貴而有“黃金草”之稱。因其藥用價(jià)值高,功效好,在國內(nèi)外被視為珍品,市場需求量大,但因其天然資源量稀少,故價(jià)格十分昂貴。
冬蟲夏草究竟是蟲還是草?青海大學(xué)牧科院副研究員、多年從事冬蟲夏草人工培育研究的王宏生介紹說,從它的形成過程來看。通俗地講,就是蝙蝠科許多種別的蝙蝠蛾為繁衍后代,產(chǎn)卵于土壤中,卵之后轉(zhuǎn)變?yōu)橛紫x,在此前后,冬蟲夏草菌侵入幼蟲體內(nèi),吸收幼蟲體內(nèi)的物質(zhì)作為生存的營養(yǎng)條件,并在幼蟲體內(nèi)不斷繁殖,致使幼蟲體內(nèi)充滿菌絲,在來年的5-7月天氣轉(zhuǎn)暖時(shí),自幼蟲頭部長出黃或淺褐色的菌座,生長后冒出地面呈草梗狀,就形成我們平時(shí)見到的冬蟲夏草。因此,雖然兼有蟲和草的外形,卻非蟲非草,屬于菌藻類生物。
偽品主要有地蠶,其狀如螺,又叫螺絲菜。還有亞香棒蟲草等一些低海拔地區(qū)的蟲草,雖外形較相似,主要區(qū)別是其子座短,有的是雙子座,菇類氣味淡。更為惡劣的是用石膏粉或面粉摻膠用模型壓成,其子座則是黃花菜插上,只要把它泡浸水中,用手捏則原形畢露了。有的雖為,故意把加工時(shí)的蟲體插上的鐵線不拔去,結(jié)果鐵線也搭配上去了,這些都要充分注意和防備,常見的仿冒蟲草有如下幾種。 地蠶:“蟲體”呈梭形。略彎曲,環(huán)紋較少,僅3~15條。外表淡黃色。 涼山蟲草:“蟲體”較長。有3-6厘米,表面棕褐色,“蟲足”不明顯?!安莶俊奔?xì)長,有10-30厘米,直徑較細(xì),呈黃棕色至黃褐色。少數(shù)“草部”頂端有分支。 霍克斯蟲草:又稱亞香棒蟲草。蟲體表面灰黃色,足明顯可見?!安莶俊背实疑粱液谏?,少數(shù)上部分叉,膨大部分可見多數(shù)小黑色,質(zhì)脆易折斷,氣微香,味淡。 白僵蠶:“蟲體”略呈圓柱形,多彎曲皺縮,表面呈灰黃色,覆有白色粉霜狀物(氣生菌絲和分子孢子),頭部較圓。8對足呈突起狀。沒有“草部”。氣微腥,味微咸。 壓?!跋x草”:用面粉、玉米粉、石膏粉等經(jīng)加工模壓而成,“蟲體”光滑.呈黃白色,環(huán)紋特別明顯,質(zhì)重。折斷面呈淡白色,滴加少量碘試驗(yàn)會顯藍(lán)色。久嚼粘牙,久煮會松散。草體部分往往用紅薯的干燥葉柄偽裝而成,中空而不易折。
蟲草禮盒高價(jià)回收|每天在什么時(shí)間服用效果?
根據(jù)中醫(yī)學(xué)原理,一般服用時(shí)間在用餐前后30~60分鐘服用,效果。因?yàn)檫@時(shí)胃中分泌的酶活躍,加之胃的蠕動,用餐前后服食能與食物在胃中緩慢消化,停留在胃腸內(nèi)的時(shí)間相對長些,這樣更有利于營養(yǎng)的吸收。所以,服用的時(shí)間對其效果有重要關(guān)系,在服用保健營養(yǎng)品時(shí),應(yīng)正確掌握服用時(shí)間。
受感染的幼蟲,逐漸蠕動到距地表二至三厘米的地方,頭上尾下而死。這就是“冬蟲”。幼蟲雖死,體內(nèi)的卻日漸生長,直至充滿整個(gè)蟲體。來年春末夏初,蟲子的頭部長出一根紫紅色的小草, 高約二至五厘米,頂端有菠蘿狀的囊殼, 這就是“夏草”。蟲草這時(shí)發(fā)育得飽滿,體內(nèi)有效成份,是采集的季節(jié)。青海,云南省迪慶、怒江州是中國蟲草的主要產(chǎn)地之一。
冬蟲夏草主產(chǎn)于金沙江、瀾滄江、怒江三江流域的上游。東至四川省的涼山,西至西藏的普蘭縣,北起甘肅省的岷山,南至喜馬拉雅山和云南省的龍雪山。西藏蟲草的產(chǎn)量大約占全國蟲草產(chǎn)量的40%,四川省產(chǎn)量大約占全國蟲草產(chǎn)量的40%,云南省和青海省蟲草產(chǎn)量各占10%上下。