火鍋分兩種,一種吃味道,一種吃情懷。對于很多人來說,地?zé)o分南北,人無分老幼,每到冬季來臨的時候,火鍋的藍(lán)色小火苗就靜靜地跳動于每個人的內(nèi)心深處。正如朱自清說的:無論怎么冷,大風(fēng)大雪,想到這些,我心上總是溫暖的。(朱自清《冬天》)很多后起之秀,在各大火鍋品牌千帆競發(fā)當(dāng)仁不讓的市場環(huán)境下,常常會通過小眾路線或者情懷觸碰來留住消費(fèi)者。同樣,情懷,也成為我們拈囍市井火鍋店子里 令人感到驚喜的地方:除卻本身營造出來的市井氣息之外,店內(nèi)隨處張貼的主題海報,成為另一大亮點。這些經(jīng)典電影中的經(jīng)典鏡頭,流淌出了一整個墻面的回憶:紫霞仙子的靈動、趙敏的回眸、Jackson的太空舞步、VicBeretton的微笑、教父的深邃凝視、Jordan灑脫身姿等,和用餐環(huán)境結(jié)合起來,每一個角落都能匯聚成一個故事。如此種種,無一不在彰顯老板特有的懷舊氣息。
拈喜市井火鍋行業(yè)定位
地區(qū)代表性:以四川傳統(tǒng)火鍋為基礎(chǔ),是標(biāo)準(zhǔn)化、特色化、工業(yè)化、現(xiàn)代化的層面的代表品牌;
特有性:將民間生活與時尚潮流相結(jié)合,以市井文化為中心,凝聚華人共性的當(dāng)代火鍋。
城市差異性:以戰(zhàn)略全國、戰(zhàn)術(shù)城市的方針,以城市為單位導(dǎo)向進(jìn)行城市差異化經(jīng)營的市井火鍋代表品牌。
拈喜市井火鍋八大扶持:
1、整店輸出:公司提供開店選址、裝修設(shè)計、店員培訓(xùn)、物流配送、促銷宣傳等服務(wù)。
2、品牌資源:免費(fèi)提供品牌商標(biāo)、字號等全套VI系統(tǒng)。
3、產(chǎn)品研發(fā):研發(fā)團(tuán)隊不斷更新產(chǎn)品內(nèi)容,擴(kuò)展市場領(lǐng)域。
4、技術(shù)培訓(xùn):專業(yè)講師傳授產(chǎn)品制作工藝及設(shè)備操作。
5、后期服務(wù):從簽約到經(jīng)營管理,全程跟蹤服務(wù),定期定向做溝通培訓(xùn)。
6、物流配送:四大物流中轉(zhuǎn)庫,全程冷鏈物流。
7、品牌宣傳:提供網(wǎng)絡(luò)、外賣平臺、戶外廣告、電臺等多個媒體宣傳渠道。
8、商圈保護(hù):嚴(yán)格執(zhí)行區(qū)域保護(hù)政策,規(guī)范區(qū)域內(nèi)開店行為,確保區(qū)域投資者的經(jīng)營。