梁山烤肉加盟合作優(yōu)勢(shì)烤肉,是一道歷史悠久的菜肴,其制作的原材料一般有豬肉、羊肉、牛肉等,風(fēng)味獨(dú)特,味道鮮香濃厚,它可以很好的提升人的食欲,現(xiàn)代的烤肉經(jīng)過(guò)不斷的改良與刀耕火種時(shí)代的烤肉大不相同。據(jù)史詩(shī)記載,在久遠(yuǎn)的兩漢時(shí)期就已經(jīng)有烤肉相關(guān)制作方法的相關(guān)體系,較早的烤肉采用的原料是牛肉和羊肉,把牛羊肉切成塊狀,加以小蔥、食鹽、豆豉汁等材料浸泡片刻后烤制。
特色菜品,香氣四溢
梁山特色之一的梁山烤紅薯,可以說(shuō)是梁山烤肉的必吃品,紅薯選自的是河北廊坊的霸州紅薯,紅薯自帶有香、甜、軟、糯。制作紅薯采用的是西式做法,把紅薯放在烤箱里烤熟,去皮取瓤,除去粗纖維,并輔以奶油、芝士、蜂蜜等原料,按照秘方配料攪拌均勻后冷凍成型,食用時(shí)需在外面裹上一層錫紙后放在炭火上大火烤制20分鐘之久,錫紙一打開,香味四溢,入口醇香濃郁,味道自不必多說(shuō)。梁山紅薯含有多種人體所需的礦物質(zhì),可以的、保護(hù)心臟等一系列的保健作用,同時(shí)對(duì)于要有助于調(diào)節(jié)體脂的人來(lái)說(shuō)也是有作用的。
梁山烤肉笑傲同行,食客皆聞香而來(lái)
梁山烤肉創(chuàng)立了中國(guó)炭烤烤肉的帶頭品牌,笑傲同行,食客們聞香而動(dòng),尋味而來(lái),只有吃過(guò)梁上烤肉才算是真正的吃過(guò)了烤肉。在燒烤行業(yè),食客們偏偏對(duì)梁山烤肉很是鐘愛(ài),食客尋味而來(lái),入店即上座,吃完回味又思返,皆因"風(fēng)格不是梁山烤肉的特色,菜品和口感才是"。
定制設(shè)備,占地少
梁山烤肉采用古方秘法制作而成,匠心鉆研,才有了現(xiàn)在的統(tǒng)一自有工藝。梁山烤肉為節(jié)省廚房使用面積,廚房設(shè)備全部都是專利定制設(shè)備,沒(méi)有污染,沒(méi)有油,廚房占地小,產(chǎn)值高,無(wú)需廚師,節(jié)省人力成本50﹪,讓加盟商創(chuàng)業(yè)更加輕松。
統(tǒng)一輸出,統(tǒng)一配送
梁山烤肉統(tǒng)一廚房輸出,確保了食材的衛(wèi)生,透明的食材,即健康又新鮮,食材新鮮看的見(jiàn),可進(jìn)行隨意搭配,真正做到了吃的健康、吃的安心、吃的合格。并對(duì)加盟店進(jìn)行配送,確??诟蟹€(wěn)定,也節(jié)省了加盟者的制作時(shí)間,加盟者按照總部提供的制作流程制作,上餐快,翻臺(tái)率高,資金實(shí)現(xiàn)目標(biāo)率也隨之增長(zhǎng)。梁山烤肉加盟合作優(yōu)勢(shì)