鮑魚是名貴的“海珍品”之一,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,被譽為海洋“軟黃金”。鮑魚是名貴的海洋食用貝類,被譽為“餐桌黃金,海珍之冠”,其肉質細嫩、營養(yǎng)豐富。鮮品可食部分蛋白質24%、脂肪0.44%;干品含蛋白質40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多種維生素和微量元素,是一種對人體非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鮑魚因富含谷氨酸,味道非常鮮美。 [1]鮑魚(Abalone),其名為魚,實則非魚,種屬原始海洋貝類,單殼軟體動物。由于其形狀恰似人的耳朵,所以也叫它“海耳”(Sea-ear)。鮑魚通常生長在水溫較低的海底,足跡遍及太平洋、大西洋和印度洋,公認產地為日本北部和墨西哥,我國東北部也是傳統(tǒng)產區(qū)。全世界已命名的216種鮑魚中,分布在我國沿海的鮑魚有7種,其中又以北部渤海灣出產的皺紋盤鮑和東南沿海的雜色鮑為多見。
食用級冬蟲夏草,創(chuàng)立冬蟲夏草領域質量標準
1、專業(yè)深度清洗,去除草表面高達30%以上的泥沙雜質;為確保精華成分不流失,清洗時水溫不超過15℃,清洗時間不超過110秒。
2、低溫干燥技術,嚴格控制水分含量在10%以下,利于冬蟲夏草精華成分保存。 3、多重冷處理,無致病菌、霉菌或寄生蟲(卵),達到《藥品生產質量管理規(guī)范》(GMP)標準要求。
4、惰性氣體空間保護技術,方便存放,延長保質期。
功效與作用
某品牌首期臨床報告已經證實冬蟲夏草至少具備五大神奇功效:
1、抗自由基,抗衰老,減緩衰老與疾病的發(fā)生
自由基對身體的損傷,是衰老加速、惡性腫瘤及100余種慢性疾病發(fā)生的重要原因。超氧化物歧化酶是生物體內清除自由基的首要物質。
2、 改善提升男性身體機能
良好的睪酮水平,不僅僅與男性功能相關,更是人體獲取力量、提高積極的社會競爭意識與競技狀態(tài)、使身體健康達到并保持狀態(tài)的一個重要基礎。
3、提高身體抗病能力
人體80%以上的疾病與免疫失調有關,小到感冒發(fā)燒,大到惡性腫瘤的發(fā)生,還包括糖尿病、病、中風等致命性疾病。
而凡機體低下或異常者,均與腎虛關系密切。
4、減輕酒精對身體的損害
酒精、脂肪沉積、肝炎病毒、化學毒物等損傷肝臟,均可終導致肝纖維化。肝纖維化是各種慢性肝病發(fā)展為肝硬化的必經病理過程,研究表明這一過程是可以逆轉的。
5、對惡性腫瘤具有預防和輔助作用
惡性腫瘤的發(fā)生、發(fā)展、惡化、轉移均與身體的免疫功能異常密切相關。絕大多數在殺死腫瘤細胞的同時,對正常的組織也有損傷22,影響對腫瘤的。
國內外的醫(yī)學專家不斷地從多種綜合療法中尋求腫瘤的方法,在我國,中醫(yī)中藥配合放化療腫瘤已經取得了顯著的成效。
6、調節(jié)免疫系統(tǒng)功能
海參同人參、燕窩、魚翅齊名,是世界八大珍品之一。海參不僅是珍貴的食品,也是名貴的藥材。據《本草綱目拾遺》中記載:海參,味甘咸,,益精髓,攝小便,療痿,其性溫補,足敵人參,故名海參。海參具有、延緩性腺衰老,防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用。隨著海參價值知識的普及,海參逐漸進入百姓餐桌。生活環(huán)境決定海參品質。