鹿茸，是指梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角。是名貴藥材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、膠脂、、脂肪酸、氨基酸、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鎂、鈉等成分，其中氨基酸成分占總成分的一半以上。鹿是我國(guó)傳統(tǒng)的名貴藥用動(dòng)物，漢代時(shí)就有“鹿身百寶”的說法，是靈丹妙藥的象征。《本草綱目》記載鹿茸、鹿角、鹿角膠、鹿角霜、鹿血、鹿腦、鹿尾、鹿腎、鹿筋、鹿脂、鹿肉、鹿頭肉、鹿骨、鹿齒、鹿髓等都可入藥，有的藥用價(jià)值和保健功效，能夠預(yù)防和多種疾病。而鹿的初生幼角——鹿茸更是被視作“寶中之寶”。

鮑魚是名貴的“海珍品”之一，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，被譽(yù)為海洋“軟黃金”。鮑魚是名貴的海洋食用貝類，被譽(yù)為“餐桌黃金，海珍之冠”，其肉質(zhì)細(xì)嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富。鮮品可食部分蛋白質(zhì)24%、脂肪0.44%;干品含蛋白質(zhì)40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多種維生素和微量元素，是一種對(duì)人體非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鮑魚因富含谷氨酸，味道非常鮮美。 [1]鮑魚（Abalone），其名為魚，實(shí)則非魚，種屬原始海洋貝類，單殼軟體動(dòng)物。由于其形狀恰似人的耳朵，所以也叫它“海耳”（Sea-ear）。鮑魚通常生長(zhǎng)在水溫較低的海底，足跡遍及太平洋、大西洋和印度洋，公認(rèn)產(chǎn)地為日本北部和墨西哥，我國(guó)東北部也是傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)。全世界已命名的216種鮑魚中，分布在我國(guó)沿海的鮑魚有7種，其中又以北部渤海灣出產(chǎn)的皺紋盤鮑和東南沿海的雜色鮑為多見。

食用級(jí)冬蟲夏草，創(chuàng)立冬蟲夏草領(lǐng)域質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

1、專業(yè)深度清洗，去除草表面高達(dá)30%以上的泥沙雜質(zhì);為確保精華成分不流失，清洗時(shí)水溫不超過15℃，清洗時(shí)間不超過110秒。

2、低溫干燥技術(shù)，嚴(yán)格控制水分含量在10%以下，利于冬蟲夏草精華成分保存。 3、多重冷處理，無致病菌、霉菌或寄生蟲(卵)，達(dá)到《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》(GMP)標(biāo)準(zhǔn)要求。

4、惰性氣體空間保護(hù)技術(shù)，方便存放，延長(zhǎng)保質(zhì)期。

海參回收：體呈圓筒狀，長(zhǎng)10～20厘米，特大的可達(dá)30厘米，色暗，多肉刺。觸手輪形，17～30個(gè)，一般為 20個(gè)。觸、手壇囊發(fā)達(dá)。海參繁衍在地球上比原始魚類更早，大概在六億多年前的前寒武紀(jì)就開始存在，是現(xiàn)存早的生物物種，有海洋活化石之稱。經(jīng)歷幾次地球大毀滅都得以生存下來，數(shù)度見證地球的變遷。 口在前端，多偏于腹面。肛門在后端，多偏于背面。背面一般有疣足，腹面有管足。內(nèi)骨骼退化為微小骨片。許多種有從口到肛門5行管足。肛孔兼司呼吸和排出廢物?？谥車?0根或更多能伸縮觸手，用于捕食或掘穴。許多種能從肛門放出內(nèi)部器官，然后再生新的，可能是為逃避敵害。泄殖腔內(nèi)常有潛魚屬（Carapus）隱魚共生。有許多能放出對(duì)小動(dòng)物致命的毒素，但對(duì)人無生命危險(xiǎn)。

當(dāng)水溫達(dá)20時(shí)，刺參就會(huì)轉(zhuǎn)移到深海的巖礁縫隙中或潛藏于石底，不吃不動(dòng)，整個(gè)身體收縮變硬如刺球。一般動(dòng)物不會(huì)吃掉它。它一睡就是一個(gè)夏季，等到秋后才蘇醒過來恢復(fù)活動(dòng)。