茅臺(tái)酒的酒窖建設(shè)也頗有講究。從窖址選地、窖區(qū)走向、空間高度，到窖內(nèi)溫濕度控制、透氣性能，以及酒甕的形式、容量、甕口泥封的技術(shù)等，都極為嚴(yán)格。這些都是關(guān)系到成品酒的再熟化、香氣純度再提高的關(guān)鍵。酒窖里每天要有人檢查，開關(guān)透氣孔，控制溫濕度。

茅臺(tái)酒的釀制技術(shù)被稱作“千古一絕”。茅臺(tái)酒有不同于其它酒的整個(gè)生產(chǎn)工藝，生產(chǎn)周期7個(gè)月。蒸出的酒入庫貯存4年以上，再與貯存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陳釀酒混合勾兌，后經(jīng)過化驗(yàn)、品嘗，再裝瓶出廠銷售。

茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”，其特殊的風(fēng)格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產(chǎn)，端午踩曲、重陽投料，保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。

綠色，代表生命。綠色，寓意國酒茅臺(tái)永葆健康和活力。源自優(yōu)美環(huán)境的天然綠色茅臺(tái)將能限度地順應(yīng)潮流、廣泛地代表消費(fèi)者根本利益。作為國內(nèi)白酒行業(yè)率先通過A級(jí)綠色食品認(rèn)證的為數(shù)不多的幾種產(chǎn)品之一的貴州茅臺(tái)酒其優(yōu)美的環(huán)境，堪稱具備的壟斷優(yōu)勢。因此，用綠色茅臺(tái)源自天然來加以判斷和形容，絕不為過。

很多女性朋友都喜歡喝紅酒，紅酒不僅顏色漂亮，味道甜美，而且有美容養(yǎng)顏的功效。相信喜歡喝紅酒的朋友都知道拉菲紅酒，拉菲在中國30年的旅程。那么，拉菲紅酒價(jià)格多少錢呢？相信大家都想知道，下面跟小編一起了解一下。

拉菲紅酒花香濃郁、果香突出，芳醇柔順，典雅高貴，回收紅酒告訴你說很多人都喜歡喝。稱為葡萄酒王國中的“皇后”?？梢哉f拉菲紅酒是非常出名的葡萄酒，來自葡萄酒圣地法國的等級(jí)酒莊之一的拉菲酒莊。那么拉菲紅酒價(jià)格多少呢？你知道如何正確辨別真假拉菲紅酒嗎？下面一起1978年拉菲，售價(jià)7000元。1982年拉菲，售價(jià)49800元1983年拉菲，售價(jià)7420元。1985年拉菲，售價(jià)8320元。1986年拉菲，售價(jià)18200元。1987年拉菲，售價(jià)5288元。1988年拉菲，售價(jià)9856元。1989年拉菲，售價(jià)9856元。

茅臺(tái)酒出現(xiàn)供不應(yīng)求，并不奇怪，因?yàn)橹耙舶l(fā)生過好幾回了。這主要是在貨幣寬松、股市和樓市投資風(fēng)險(xiǎn)太大，所以吸引了一大批投資者和經(jīng)銷商囤積茅臺(tái)，待價(jià)而沽。同時(shí)，隨著中國民眾消費(fèi)水平的提升，請(qǐng)客吃飯總要有茅臺(tái)酒才更體面，于是消費(fèi)需求上升，而茅臺(tái)酒供應(yīng)總量沒有大的改善，這就導(dǎo)致了茅臺(tái)酒價(jià)格不斷上漲，還一瓶難求的局面。不過，茅臺(tái)酒泡沫破得越大，在泡沫破裂后，往往都會(huì)弄得一地雞毛。其實(shí)在日常生活當(dāng)中雖然都叫茅臺(tái)酒，但是茅臺(tái)酒的種類也是非常多的，不知道大家有沒有發(fā)現(xiàn)這樣一種茅臺(tái)酒就是茅臺(tái)酒。且在日常生活當(dāng)中，像這種酒的品種也是非常多的。只有一些茅臺(tái)酒還印上了一些政府單位專用酒，或者是民航酒之類的，所以說在大部分的人意識(shí)里，覺得這樣的酒肯定是真的茅臺(tái)酒，但是特別是這種加了“”兩個(gè)字的茅臺(tái)酒，基本上都是假的茅臺(tái)酒。