東方型：起源于阿拉伯半島的一種香氣濃重甜美的香型。由苔香、木香、辛香結(jié)合香莢蘭和膏香的甜味，調(diào)入琥珀、靈貓香和麝香韻調(diào)的香料，再配上玫瑰、茉莉的花香而組成帶有香粉樣甜韻香氣的香精。此外，還有以貴重的木香為主體，突出花香的優(yōu)美香氣，再用清香來修飾的半東方香型，如的鴉片香水即屬于這種香型。

化妝品也有人稱它為“香妝品”，可想而知，香精與化妝品關(guān)系密切。香精在化妝品中用量雖少，但卻是化妝品中不可或缺的重要原料。香料和香精在化妝品中主要的功能是產(chǎn)生令人愉快的氣味，掩蓋產(chǎn)品基質(zhì)的氣味。同樣基質(zhì)的產(chǎn)品，往往只需要簡(jiǎn)單地改變所使用的香精就可以變成受顧客歡迎的產(chǎn)品。一些老產(chǎn)品也會(huì)因改變香精、包裝和廣告宣傳而樹立新的形象，成為暢銷產(chǎn)品。

按香精的用途分

香精按用途可分為日用香精、食用香精和其他用途香精三大類

天然香料是一種香料的混合物，代表了該種動(dòng)植物的香氣，可以直接用于加香產(chǎn)品中，但由于受到品種、產(chǎn)地、生產(chǎn)季節(jié)等的影響，天然動(dòng)植物香料產(chǎn)量比較少，不能滿足市場(chǎng)的需求。天然動(dòng)植物香料一般價(jià)格都較貴，如果直接用于加香產(chǎn)品中，成本高，市場(chǎng)難以接受；再之芳香植物在加工處理過程中部分芳香成分被破壞或損失，在香氣上與原來的芳香植物相比有一定損傷。所以通常天然香料不直接用于加香產(chǎn)品。

人工合成的合成香料，品種多，產(chǎn)量大，成本低，彌補(bǔ)了天然香料的不足，增大了芳香物質(zhì)的來源，但合成香料是單體香料，其香氣比較單一，不能直接用于加香產(chǎn)品中。