隨著地球污染情況越來(lái)越差，很多人們的環(huán)保理念開始慢慢增強(qiáng)。因此很多回收產(chǎn)業(yè)開始不斷的發(fā)展起來(lái)。酒店對(duì)于各種物品的消耗遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于很多地方，在酒店之中會(huì)有大量的一次性用品，以及各種舊設(shè)備的更換。其中很大部分物品都是可以進(jìn)行二次回收利用的。

在進(jìn)行回收之前我們要對(duì)可回收的物品有一個(gè)了解。像我們常見(jiàn)的各種形狀的桌子或是酒店廚房當(dāng)中的工作臺(tái)水池和不銹鋼爐子，以及各種酒店當(dāng)中的破舊設(shè)備都是需要進(jìn)行回收的。在我們進(jìn)行好對(duì)于可回收物品的盤點(diǎn)之后，我們要對(duì)于物品再進(jìn)行一次分類。

廚具設(shè)備設(shè)備表層上有灰塵以及易除掉污垢物的，可用番筧，弱洗刷劑或溫水洗刷。

廚具設(shè)備表層上的商標(biāo)、貼膜，用溫水，弱洗刷劑來(lái)洗，或運(yùn)用酒精或有機(jī)溶劑擦洗。

廚具設(shè)備表層上的油脂、油、潤(rùn)滑油污染，用柔軟的布擦干凈，以后用中性洗刷劑或氨溶液或用專用洗刷劑清洗。

廚具設(shè)備表層上有漂白劑以及各種酸附著，立即用水沖刷，再用氨溶液或中性碳酸蘇打水溶液浸洗，用中性洗刷劑或溫水洗刷。

廚房用品不知道怎么處理?

消費(fèi)者現(xiàn)在習(xí)慣于塑料的便利，我們的廚房就是現(xiàn)場(chǎng)。冰箱可容納塑料壺，薄膜和涂層紙，生產(chǎn)袋，擠壓瓶中的調(diào)味品或外賣或送貨的包裝，小吃袋和小袋坐在架子上，櫥柜里裝著塑料襯里的盒子。這些雖然便利，但是確實(shí)一種不好的生活方式，我們遵循綠色生活。

大量的這種包裝，意味著使用一次然后扔掉，是“ 難以回收 ”的復(fù)雜材料和小尺寸不被路邊計(jì)劃接受，并注定垃圾桶。但食品和飲料包裝只是廚房里制造的許多廢物中的一部分。為了我們的健康和福祉，事情需要保持清潔，因此我們的許多家用和清潔用品都在廚房中使用和儲(chǔ)存并非巧合。大部分包裝也是不可回收的;例如，由金屬?gòu)椈珊筒煌芰现瞥傻膰婌F瓶的觸發(fā)頭需要分離以便再循環(huán)，這是一個(gè)過(guò)于勞動(dòng)密集或昂貴的過(guò)程。

回收可回收物品，這個(gè)看起來(lái)很簡(jiǎn)單，但說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難。對(duì)于許多人來(lái)說(shuō)，高度可回收的紙板箱，鋁罐，玻璃和硬質(zhì)塑料瓶被認(rèn)為是一次性的，很少有人阻止居民將它們?nèi)舆M(jìn)垃圾桶。現(xiàn)在，隨著近增加的關(guān)稅，你放入藍(lán)色垃圾箱的一些東西可能無(wú)法回收。不要放棄!打電話給當(dāng)?shù)氐幕厥丈?，詢?wèn)他們接受的確切內(nèi)容，以及如何準(zhǔn)備瓶子，容器和罐子，以便順利通過(guò)材料回收設(shè)施。雖然看起來(lái)有這么多的程序，但是對(duì)自己和別人都是不錯(cuò)的選擇。