武漢久久鴨加盟店,正宗久久鴨的做法
精武久久鴨,系武漢名吃,因其味道鮮美,跟鴨脖子一樣聞名于武漢,暢銷于全
國(guó),國(guó)人愛(ài)啃鴨脖子,更愛(ài)食精武久久鴨。精武久久鴨以數(shù)味鹵制,藥味入骨
,再加入上乘辣椒、花椒等調(diào)料,甜而不膩,辣而不噪,麻而不澀,入口美妙無(wú)窮,
妙不可言,非常適合啃食、下酒,是難得的休閑美食。另外,久久鴨肉性涼,配以甘
草、肉桂等中藥鹵制后,可清肝火、去內(nèi)熱,預(yù)癥、高血壓等病癥,還可祛內(nèi)濕
、健脾胃、增強(qiáng)食欲、消除疲勞等等,是人見(jiàn)人愛(ài)的鴨子美味。
《北京欣祥天和餐飲管理有限公司》
越賣(mài)越火的久久鴨,賺的痛快!
特點(diǎn):九九鴨脖以香、麻、辣為主,吃時(shí)不麻不辣,可一旦停下來(lái)則香辣味無(wú)
窮。鴨脖講究涼吃,光啃肉,鴨脖肉為“活肉”層次分明,頗有嚼勁,肉啃完后,
則吸吮骨節(jié)間的骨髓,“滋溜”一聲,令人頗有一種成就感。***后喜辣者可將骨頭
嚼碎,細(xì)品慢吸,體驗(yàn)“唇齒留香”而余味悠長(zhǎng)。
賣(mài)點(diǎn):九九鴨脖在烈日炎炎的夏天,男士們佐以啤酒,三、五個(gè)朋友聚在一起
,就著幾根鴨脖、鴨頭、鴨掌聊天調(diào)侃既開(kāi)心,辣得又過(guò)癮。在寒冷的冬天,因天
氣寒冷,而使人不想進(jìn)餐,但如果啃著鴨脖、鴨頭、喝著白酒立刻胃口大開(kāi),同時(shí)
也可驅(qū)寒保暖,辣味能打開(kāi)人的毛孔,讓您大汗淋漓,邊啃邊出汗。而且它也是一
種休閑食品,在有些城市的地鐵、公交車(chē)上經(jīng)??吹剑藗?cè)谲?chē)上食用,也是外出
野餐、旅游、在家看電視的好伴侶。
妙處:九九鴨脖采用千年古方加以現(xiàn)代科技,它用三十多種中藥材及純天
然香料,它雖然口味香辣、營(yíng)養(yǎng)豐富,但脂肪含量較低,經(jīng)常食用,能補(bǔ)充人體必
須的蛋白質(zhì)、維生素E、維生素B等多種營(yíng)養(yǎng)成分。具有補(bǔ)脾、潤(rùn)肺止咳、清熱消腫,而且還能養(yǎng)顏?zhàn)萄a(bǔ),是的美容佳品。