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劍南春和五糧液的度數(shù)是一樣的，都是52度，又都是名酒之一，對于這兩種酒我也是喝過的，喝起來還是有很大的差別，主要是在口感這方面的差別，相對于回收煙酒人士來說，是更喜歡劍南春的味道的，劍南春喝起來是比較綿柔的，不會那么沖，并且回味甘甜，但是五糧液的口感就有很大的差別了，看了你就知道了。

首先是飲用價(jià)值。眾所周知，中國白酒通常沒有保質(zhì)期。酒在存放過程中，會產(chǎn)生多種酯類物質(zhì)，就是俗稱的“醇化”過程。各種酯類會產(chǎn)生各種特殊的香氣，但這種醇化是非常緩慢的，所以，白酒通常是存放時(shí)間越久越好。其中以純糧釀造的高度白酒適宜久藏，低度酒和“勾兌”酒就不易久藏。

說到底，白酒都是由乙醇和水構(gòu)成98%，余下是微量成分——別看它少，卻決定了白酒的不同風(fēng)格和質(zhì)量。于是我們可以在源頭上看出講究：水、谷物，才是好酒的關(guān)鍵。名酒產(chǎn)地必有佳泉——無論是湘江、赤水、漓江還是渭河，有名的酒廠幾乎都聚在川、貴、湘，一條長江水貫穿。