垃圾是放錯(cuò)了地方的財(cái)富?；厥绽坏阑h(huán)境，而且垃圾再利用可以節(jié)省新資源的開(kāi)采從而從根本上減少垃圾。

現(xiàn)代酒店設(shè)備回收產(chǎn)品淘汰的速度的加速，酒店設(shè)備回收廢品擁有大量的資源，且此資源在可預(yù)見(jiàn)范圍內(nèi)不會(huì)枯竭。

一些廢舊酒店設(shè)備回收部件中可以挑出金銀鈀原件，提煉出黃金等貴金屬。在1噸的酒店設(shè)備中，可以分離出約130千克銅，2千克銀、0.45千克黃金、8克鈀，有用資源實(shí)在是客觀。

可見(jiàn)我國(guó)缺少的不是資源，而是回收。垃圾分類(lèi)回收人人有責(zé)。

酒店對(duì)于各種物品的消耗遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于很多地方，在酒店之中會(huì)有大量的一次性用品，以及各種舊設(shè)備的更換。其中很大部分物品都是可以進(jìn)行二次回收利用的。在進(jìn)行回收之前我們要對(duì)可回收的物品有一個(gè)了解。像我們常見(jiàn)的各種形狀的桌子或是酒店廚房當(dāng)中的工作臺(tái)水池和不銹鋼爐子，以及各種酒店當(dāng)中的破舊設(shè)備都是需要進(jìn)行回收的。在我們進(jìn)行好對(duì)于可回收物品的盤(pán)點(diǎn)之后，我們要對(duì)于物品再進(jìn)行一次分類(lèi)。

我公司常年高價(jià)上門(mén)回收酒店設(shè)備，后廚設(shè)備，飯店桌椅，制冷設(shè)備，空調(diào)，中央空調(diào)，吸頂?shù)貟?，廚房設(shè)備，咖啡廳設(shè)備，西餐設(shè)備，酒吧設(shè)備，咖啡機(jī)，披薩爐，蒸烤箱。歡迎前來(lái)咨詢(xún)！

1.飯店回收;餐桌，餐椅，不銹鋼灶臺(tái)、四門(mén)冰箱、六門(mén)冰箱、平臺(tái)冰柜、打荷臺(tái)、貨架、水池、保潔柜、排風(fēng)罩及飯店所有設(shè)備 ；

2.空調(diào)制冷設(shè)備：大型中央空調(diào)、柜式空調(diào)、吸頂?shù)貟?、掛式空調(diào)、窗式空調(diào)、制冰機(jī)、冷庫(kù)等；

3.蛋糕房設(shè)備：壓面機(jī)、和面機(jī)、烤箱、打蛋機(jī)、現(xiàn)奶機(jī)、邊柜、島柜、展示柜、發(fā)孝箱等；

4.面包設(shè)備回收 ：醒發(fā)箱，攪面機(jī)，烤箱，鮮奶攪 拌機(jī)，蛋糕展示柜，不銹鋼操作臺(tái)（帶冷藏柜）三麥、新麥、恒威，昌崗系列、和面機(jī)、發(fā)酵箱、面包整柜等

5.酒店設(shè)備 ：排煙灶、冷庫(kù)、不銹鋼面案、不銹鋼餐具、水池、蒸籠、保鮮柜、柜等；

6.廚房用品回收 ：整體櫥柜、燃?xì)庠?、操作臺(tái)、金屬水池、四門(mén)、平冷、羊肉切片機(jī)、和面機(jī)、打蛋機(jī)、壓面機(jī),餐桌椅回收，餐飲設(shè)備回收；

7.餐飲設(shè)備回收：咖啡廳設(shè)備，西餐設(shè)備，酒吧設(shè)備，咖啡機(jī)，披薩爐、蒸烤箱

8.空調(diào)、中央空調(diào)設(shè)備等

二手廚房設(shè)備的選購(gòu)原則有以下兒點(diǎn) ：

1、衛(wèi)生的原則廚房設(shè)備要有抗御污染的能力 ，特別是要有防止蠟蠅、老鼠、螞蟻等 污染食品的功能，才能保證整個(gè)廚房設(shè)備的內(nèi)在質(zhì)量。

2、防火的原則 廚房設(shè)備表層應(yīng)具有防火能力，正規(guī)廚房設(shè)備生產(chǎn)廣家生產(chǎn)的廚房設(shè) 備麗層材料全部使用不燃 、阻燃的材料制成。

3、方便的原則 廚房?jī)?nèi)的操作要有一個(gè)合理的流程 ，在廚房設(shè)備的設(shè)計(jì)上 ，能按正確的 流程設(shè)計(jì)各部位的排列，對(duì)日后使用方便十分重要。再就是灶臺(tái)的高度、吊柜的位置等 ，都 直接影響到使用的方便程度，要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的廚房設(shè)備。