近十年內(nèi),隨著人均消費(fèi)水平逐步提高,西點(diǎn)蛋糕烘焙也開始走輕奢和時(shí)尚化的道路。據(jù)行業(yè)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,烘焙行業(yè)總產(chǎn)值已經(jīng)連續(xù)五年保持每年10%以上的增長,預(yù)計(jì)未來西點(diǎn)蛋糕人才缺口將突破200萬.而目前,國內(nèi)西點(diǎn)蛋糕人才緊缺,僅有100萬從業(yè)人員,專業(yè)西點(diǎn)蛋糕師成炙手可熱的“哄搶”對象。據(jù)西點(diǎn)蛋糕師薪資調(diào)查顯示,普通西點(diǎn)蛋糕師一個(gè)月一般五六千左右,技術(shù)嫻熟的有經(jīng)驗(yàn)的高級技師月薪過萬也不是問題。太原碧圣凱斯蛋糕學(xué)校培訓(xùn)需要多久?
技術(shù)是王道,工資多少全靠它
技術(shù)是較好生產(chǎn)力,一家西點(diǎn)蛋糕店較重要的就是西點(diǎn)蛋糕師的實(shí)力,這是其發(fā)展的核心技術(shù),因此西點(diǎn)蛋糕師一個(gè)月多少錢,全靠技術(shù)。想要擁有高薪,那西點(diǎn)蛋糕師的技術(shù)實(shí)力一定要強(qiáng)。為了讓學(xué)生的技術(shù)競爭力,太原碧圣凱斯蛋糕西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)咖啡西點(diǎn)蛋糕西餐學(xué)校始終堅(jiān)持以技術(shù)帶動(dòng)教學(xué),挖掘技術(shù)背后的原理,讓學(xué)員能真正掌握西點(diǎn)蛋糕技術(shù)。
太原碧圣凱斯蛋糕培訓(xùn)學(xué)校不斷研發(fā)、創(chuàng)新蛋糕烘焙技術(shù),擁有多項(xiàng)獨(dú)創(chuàng)專利,首創(chuàng)陶藝蛋糕、仿真花卉蛋糕、仿真生肖蛋糕、分子蛋糕等工藝,蛋糕技術(shù)屬行業(yè)水平。學(xué)校始終以業(yè)內(nèi)的技術(shù)水準(zhǔn)傳授學(xué)生技藝,獲得學(xué)子的好口碑。太原蛋糕培訓(xùn)機(jī)構(gòu)排名,太原碧圣凱斯蛋糕西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校。