馨雅水餃操作簡單，水餃出餐快，達到了快餐快做的標準，顧客點餐后，很短的時間就可組合出完美的套餐，平價親民，翻臺率高，店鋪不愁人氣。青州蔡氏馨雅水餃品牌在市場經營發(fā)展空間大，前景好，經營不受區(qū)域的限制，讓大家可以靈活經營。

馨雅水餃于2010年5月山東青州泰和苑正式開業(yè)，是一家以堂點為主 外賣為輔、網絡科技銷售創(chuàng)新 為一體的云餐廳，本著綠色環(huán)保概念，推崇無色素、無添加劑、無香精、純手工的健康飲食理念。餡料的選料采用了冷鮮脫酸豬后腿肉精制而成，從選肉、切肉、調餡 醬餡的比例、到面粉面筋值的選擇都十分講究，調料除鹽、雞精、醬油、外無任何食品增香添加劑，真正做出了家庭口味的現包手工水餃。