任何一種食物都有它的適應(yīng)癥和使用禁忌，養(yǎng)血的阿膠亦是如此。食用阿膠時(shí)應(yīng)當(dāng)多吃蔬菜、水果。而且，按傳統(tǒng)習(xí)慣，服用阿膠期間還需忌口，否則會(huì)降低藥效。那么阿膠不能和什么一起吃呢?

1、蘿卜

阿膠不能與蘿卜一起食用，蘿卜順氣助消化，阿膠補(bǔ)氣，兩者同吃功效會(huì)抵消。服用阿膠前后2小時(shí)內(nèi)，忌吃蘿卜。

2、濃茶

食用阿膠前后一小時(shí)不要喝濃茶，因?yàn)椴杷泻胁瓒喾拥任镔|(zhì)，如果一同服用會(huì)阻礙營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，會(huì)影響阿膠的功效。因此，濃茶會(huì)影響阿膠的藥效。

3、大黃

阿膠不能和大黃一起吃，由于大黃具有瀉火的功效，同食不會(huì)有什么影響，但是會(huì)失去阿膠的作用。

阿膠的副作用還是比較少的，大家只需要注意和東阿阿膠注定無緣的食物就行，從而使東阿阿膠的滋補(bǔ)作用發(fā)揮到效果。

為什么古人認(rèn)為阿膠越陳越好呢？

這與阿膠的生產(chǎn)工藝有關(guān)，阿膠本身是采用驢皮去毛后熬制成的膠塊，在生產(chǎn)過程中，可能會(huì)殘留少量動(dòng)物尸體上的有害物質(zhì)，如尸胺、吲哚等含氮物質(zhì)，這些物質(zhì)可能會(huì)引起人體出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭暈、頭暈等表現(xiàn)。其實(shí)這些表現(xiàn)類似于食物中毒，而中醫(yī)認(rèn)為屬于阿膠的燥性，或稱為“火毒”。

所以，這才有了阿膠越陳越好的說法。通常建議阿膠存放一年以上再服用。但是并非越陳越好，放久了同樣會(huì)產(chǎn)生對身體有害的物質(zhì)。

上文已經(jīng)提到，阿膠屬于驢皮制品，而動(dòng)物皮中存在膠原蛋白、膽固醇，這些物質(zhì)容易氧化變質(zhì)，使用之后會(huì)加速身體的氧化。

【哪些人不可以吃阿膠糕】

1例假期間不能吃，阿膠和止血，例假期間要排出臟血，吃阿膠只會(huì)讓臟血堵塞不易排出，引起內(nèi)分泌失調(diào)，加大血量，而且例假期間身體虛，吸收不了阿膠2孕婦不能吃，阿膠會(huì)引起流產(chǎn)、官縮、子官缺氧、早產(chǎn)3糖尿病和三高人群不能吃

4脾胃虛的不能吃0-3年新膠熬的阿膠糕，盡量吃5年以上的陳膠熬的阿膠糕，5年以上的陳膠燥性消除，沒有滋膩、上火的不良反應(yīng)，而且滋補(bǔ)效果緩和、持久5吃阿膠期間少吃油膩、辛辣、生冷的食物，不要喝酒，如果避免不了記住要和吃阿膠糕的時(shí)間間隔1小時(shí)

6手術(shù)期間不能吃，特別是有傷口的，阿膠會(huì)讓傷口愈合的特別慢。

為了弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)文化，東阿阿膠順應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求，在發(fā)展質(zhì)量好的東阿阿膠產(chǎn)品的同時(shí)，以多元發(fā)展、深度融合為主線，在上游發(fā)展毛驢，下游發(fā)展工業(yè)旅游、康養(yǎng)旅游。

現(xiàn)在東阿阿膠的毛驢養(yǎng)殖已經(jīng)初見成效。根據(jù)東阿阿膠工作人員介紹：東阿阿膠已經(jīng)在全國建立了20多個(gè)毛驢藥材標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖示范基地，不僅如此，東阿阿膠還在山東聊城建設(shè)了100個(gè)扶貧模式的養(yǎng)殖場。東阿阿膠為了將養(yǎng)殖的毛驢發(fā)揮更大的作用，在全國建立了網(wǎng)上毛驢交易平臺(tái)。相信東阿阿膠毛驢交易平臺(tái)一定可以將毛驢更好的銷售出去。

東阿阿膠不僅在毛驢繁育上初見成效，在旅游業(yè)也已經(jīng)有所成就。目前，東阿阿膠已經(jīng)建設(shè)了國內(nèi)單體、設(shè)計(jì)理念全球的阿膠生物科技產(chǎn)業(yè)園，除此之外，東阿阿膠還將開發(fā)一系列的特色旅游項(xiàng)目。