貴陽鵝肉粉哪里可以培訓(xùn)
鵝肉粉的培訓(xùn)課程
1-所需香料認識及用法
2-所需香料的識別
3-所需材料認識及用法
4-熬湯材料的清洗
5-清湯的熬制
6-清湯鵝肉的制作
7-鵝胗、鵝肝、鵝掌、鵝腸的制作
8-鹵水的制作
9-油辣椒的制作
11-脆辣椒的制作
12-泡菜制作
13-米粉泡煮及裝碗
14-米粉的識別(不含制作)
15-開店模式指導(dǎo)
優(yōu)惠政策;
1.師傅都在其從事行業(yè)中有十多年的經(jīng)驗以及開店運營經(jīng)驗,每位師傅都是經(jīng)過董事會嚴(yán)格選拔的,都有實體店面經(jīng)驗,不僅懂廚藝,還懂經(jīng)營之道;
2.師傅們都是從特色小吃發(fā)源地請過來的,比較了解地方性特色小吃;
3.師傅來自全國各地,比較具有代表性,了解每個地方的口味,為學(xué)員個性化定制;
4.師傅有多年經(jīng)驗,有廚師朋友圈子,可以幫助研發(fā)新口味;
5.師傅有耐心負責(zé)人,學(xué)員反饋都比較好;
6.頂創(chuàng)鼎全國連鎖,師傅定期開展交流會,經(jīng)驗豐富,有任何經(jīng)驗上的問題我們團隊合力解決;
7.師傅們之間都會進行淘汰,留在創(chuàng)鼎這個平臺的,都是行業(yè)中的佼佼者;
8.師傅們秉承創(chuàng)鼎公司創(chuàng)業(yè)文化,以真誠扶持創(chuàng)業(yè)為主,我們是真真的幫助學(xué)員開店創(chuàng)業(yè);
9.創(chuàng)鼎是全國較大的直營連鎖餐飲平臺,全國各省會城市都有我們的專業(yè)培訓(xùn)機構(gòu),不論學(xué)員在哪學(xué)習(xí)開店,后期技術(shù)升級都很方便;
聯(lián)系我的時候請說是在便民網(wǎng)上看到的,謝謝。