貴陽土豆粉哪里可以培訓
1.鮮湯的制作, 調備老湯技術;
2.雞、鴨、魚、排骨等各類原材料腌制及處理;
3.香辣醬、麻辣醬的調制;
4.各種砂鍋系列烹調技術;
5.各種調料的認識及采購信息;
6.店面選址及經營管理技巧;
7.土豆粉粉條半成品保存方法;
8.輔料食材選擇,辨別;
9.前期初加工、處理方法;
10.豆粉的技巧及浸泡時間(按季節(jié)溫度)和浸泡方法;
11.土豆粉、水、食材配比及熬制時間、方法;
12.成本核算,售價指導;
13.學員實操,老師點評,熟練掌握,合格結業(yè);
優(yōu)勢;
鄭重承諾:
一、名師現場培訓,學員自己動手操作,先品嘗后學習,包教包會,吃住免費。
二、教學方式以示范、學員動手操作為主,以指導學員基礎理論為輔。
三、學習項目學員自己選擇可套餐學習,也可單項學習,也可分類學習,隨到隨學,節(jié)假日不休息
學員可進行實地考察品嘗,滿意后簽約,一次性收費,免費提供所有學習材料,中途不收取任何名目的教學費用。不限教學時間,學會為止!
專人專教——師傅一對一教學,手把手指導,保證學到的是正宗技術!
反復練習——學員全程親手獨立操作,學習材料充裕,餐飲培訓器材齊全,力求在舒適的大環(huán)境下,學員通過反復實際練習,學會菜品精髓!
原料識別——在培訓過程中,由專業(yè)師傅帶領學員去調味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設備進行的現場識別和購買要領的教學。讓準備開店學員在原材料和器具的采購無后顧之憂,贏在事業(yè)的起跑線!
服務承諾——創(chuàng)鼎在此承諾,學員學成后可以直接讓朋友或親戚驗收品嘗,對所有開店的學員均提供開店選址、布局、裝修、價格定 位等一系列的培訓指導,并提供,全國各地貴陽學員的開店的成功經驗和經營理念。并長期對學員免費提供所學菜品升級教學。