廚房油煙凈化設(shè)備具備哪些特點(diǎn)
1、大量的廚房餐飲油煙凈化設(shè)備表明,去除油煙的效果可以達(dá)到92%,大部分氣味都可以去除.
2、廚房餐飲油煙凈化設(shè)備擁有強(qiáng)大的高壓供電系統(tǒng),完善的過(guò)流,短路,電場(chǎng)放電保護(hù)功能,確保系統(tǒng)運(yùn)行.
3、廚房餐飲油煙凈化設(shè)備是在電場(chǎng)下設(shè)計(jì)的,便于清潔和維護(hù),可以完全安裝在爐子上,不占用廚房空間,便于安裝和維護(hù).
4、通常情況下,廚房餐飲油煙凈化設(shè)備是垂直電場(chǎng)結(jié)構(gòu),其油污收集后電場(chǎng)容易流出,廚房餐飲油煙凈化器使用周期更長(zhǎng),節(jié)省維護(hù)費(fèi)用.
煙道清洗清洗方案:
1、清洗前對(duì)所需清洗范圍進(jìn)行拍照。
2、人工用鏟刀鏟除煙道內(nèi)沉積的油垢,如果抽風(fēng)口不能進(jìn)入,則用切割設(shè)備先開(kāi)口,人員進(jìn)去把油垢除去。小于0.3米的管道間斷開(kāi)口清洗,不留死角。
3、油垢鏟除后,用專用的清洗機(jī)配化油劑進(jìn)行噴射清洗,除去油漬。
4、用清水進(jìn)行射洗清潔。
5、對(duì)死角射洗不到的部位進(jìn)行人工擦拭,清理干凈。
6、如有開(kāi)口,進(jìn)行回補(bǔ),保證不跑風(fēng)漏氣。
7、檢查清洗范圍,再次拍照,讓客戶進(jìn)行前后對(duì)比,留檔存儲(chǔ)。
油污經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期積累,發(fā)生氧化形成酸性物質(zhì),容易對(duì)油煙機(jī)進(jìn)行腐蝕和生銹。油污長(zhǎng)期積累在油煙機(jī)內(nèi)部、煙道內(nèi)部還將形成火災(zāi)隱患。葉輪煙道上的油污增加了粘性,使排氣不順暢,增加了油煙在廚房的擴(kuò)散,危害健康。怡百年企業(yè)油煙清洗部提醒您,使用油煙機(jī)的時(shí)候要保持廚房?jī)?nèi)的空氣流通,防止廚房?jī)?nèi)的空氣形成負(fù)壓,保證油煙機(jī)的抽吸能力;為避免噪音或振動(dòng)過(guò)大、滴油、漏油等情況的發(fā)生,應(yīng)定時(shí)對(duì)油煙機(jī)進(jìn)行清洗,以免電機(jī)、渦輪及油煙機(jī)內(nèi)表粘油過(guò)多。
防排煙系統(tǒng)大廈的防排煙系統(tǒng)嚴(yán)格按照5高層民用建筑設(shè)計(jì)防火設(shè)計(jì)。裙房中庭的封閉式樓梯間、主樓不直接對(duì)外的疏散樓梯間、主樓的電梯與疏散樓梯的合用前室和消防疏散樓梯的前室等處均設(shè)置了正壓送風(fēng)系統(tǒng);另外,在地下車(chē)庫(kù)、裙房的中庭等處均設(shè)計(jì)了排煙系統(tǒng)。各防煙區(qū)均用防火玻璃擋煙壁進(jìn)行分區(qū)。