哪里可以學(xué)到正宗的重慶小面
1、單店?duì)I業(yè)器具的選購、認(rèn)識(shí);
2、掌握使用重慶小面的核心材料、靈魂;
3、學(xué)習(xí)制作小面香油、麻辣紅油;
4、學(xué)習(xí)高湯的選材、鮮骨高湯的熬制;
5、學(xué)習(xí)麻辣小面的各種輔料、配料的制作;
6、學(xué)習(xí)小面的選材、面條的處理方法;
7、學(xué)習(xí)川味雜醬、牛肉、肥腸、榨菜肉絲等;
8、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
臊子小面、素小面、雜醬面、牛肉面、肥腸面、豌豆面、酸菜肉絲面等,其中以素小面、雜醬面、牛肉面與豌豆面為常見.
優(yōu)勢;
貴陽創(chuàng)鼎餐飲培訓(xùn)是從事小吃培訓(xùn)的機(jī)構(gòu),主要是扶持創(chuàng)業(yè)這塊的,如果你的創(chuàng)業(yè)成本低、沒錢、沒資源、沒團(tuán)隊(duì),那么創(chuàng)鼎是你選擇。內(nèi)容包括技術(shù)培訓(xùn)、開店指導(dǎo)、營銷管理等等。幫你理清思路,一步步指導(dǎo)你,讓你開店有個(gè)明確的方向,信息更透明,決策更,是我們能幫你做的。餐飲所教的小吃培訓(xùn)項(xiàng)目不管是固定開店還是做流動(dòng)經(jīng)營都能四季經(jīng)營,沒有淡旺季之分,投資少利潤高。學(xué)期期間全程是老師一對一教學(xué),不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包學(xué)會(huì)為止,配方單免費(fèi)提供,免費(fèi)提供吃住,隨到隨學(xué)。?
為什么要選擇創(chuàng)鼎餐飲小吃培訓(xùn)的理由:?
1、專業(yè):10年專注于小吃技術(shù)培訓(xùn)?
2、實(shí)力:師傅都是高薪聘請過來的高級培訓(xùn)講師,無論是實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)及教學(xué)經(jīng)驗(yàn)非常豐富,且?guī)煾刀紩?huì)定期送往培訓(xùn)及給分校進(jìn)行技術(shù)交流,師資雄厚、技術(shù)過硬。?
3、味道:所有小吃項(xiàng)目都來源于名小吃發(fā)源地,師傅都是當(dāng)?shù)仄刚堖^來的師傅,對當(dāng)?shù)孛〕匝芯渴畮啄晟踔炼畮啄辏瑢?shí)踐經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)都是經(jīng)過考核測試上崗,味道正宗地道。?
4.教學(xué)模式:師傅手把手教學(xué),學(xué)員全程親自動(dòng)手操作,師傅從較基礎(chǔ)的挑選食材開始教你,包教包會(huì)、學(xué)會(huì)為止、免費(fèi)提供學(xué)習(xí)期間的原材料,五年免費(fèi)技術(shù)升級。?
5.鄭重承諾:一次性收費(fèi),中途無任何隱形消費(fèi),免加盟費(fèi),百分百配方、百分百真材實(shí)料,確保您學(xué)到真正的技術(shù)。?