貴陽羊肉火鍋哪里可以培訓

羊肉火鍋是一道菜品，制作資料主要有羊肉、當歸等，可用于陽痿、腰酸膝軟、畏寒、夜尿多、產(chǎn)后血虛、四肢不溫等癥。據(jù)記載牛羊肉火鍋起源于華夏，早在春秋戰(zhàn)國時期，華夏草肥水美，華夏人便在此地養(yǎng)牛羊致富，恩惠大眾。

營養(yǎng)價值；

羊肉火鍋是一種具有北京特色的飲食?！侗静菥V目》記載，羊肉有益精氣、療虛勞、補肺腎氣、養(yǎng)心肺、解熱毒、潤皮膚之效。唐代虛詵的《本草食療》中，記載“凡味與羊肉同煮，皆可補也”。羊肉火鍋具有豐厚的營養(yǎng)價值，它的營養(yǎng)價值首要體現(xiàn)在以下幾個方面：

1、羊肉是高蛋白、低脂肪食物，其肉質(zhì)比豬肉的要細嫩，簡略消化吸收。

2、羊肉比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少，熱量比牛肉高。

3、含較多的磷脂，磷脂可鏟除血管壁上的膽固醇，改善脂質(zhì)代謝，避免血管硬化，預防心血管疾病和脂肪肝。

4、其維生素A以及鐵、鋅、硒的含量較為豐厚，有補氣養(yǎng)虛的作用，并可幫忙多種疾病。

5、羊肉性溫，冬天常吃羊肉，不只能夠添加人體熱量，抵擋冰冷，而且還能添加消化酶，維護胃壁，修正胃粘膜，幫忙脾胃消化，起到抗衰老的作用。

優(yōu)惠政策；

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