在非超市的銷售場(chǎng)所，很多人也喜歡裂開的蘋果。蘋果裂開多提示營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩導(dǎo)致的果皮開裂，但蘋果裂果不單單是因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)過(guò)剩導(dǎo)致的。在銷售市場(chǎng)，果皮光滑、口感香甜的蘋果總是可以獲得更多的青睞。果農(nóng)增收增產(chǎn)，了解蘋果裂果是什么原因，并注重種植過(guò)程中的水肥管理是增產(chǎn)的基礎(chǔ)。

蘋果裂果是什么原因

1、水分流失過(guò)多導(dǎo)致。蘋果防的時(shí)間長(zhǎng)了， 表皮會(huì)出現(xiàn)一些細(xì)紋，如果細(xì)紋不大，蘋果是可以繼續(xù)吃的，如果裂開的太大，考慮或有侵入，建議削除裂開部分或丟掉為好。

2、蘋果品種不同，不同品種的蘋果果皮的厚度及皮層蠟質(zhì)層的厚度不同，果皮如果韌性較低不能忍耐果肉生長(zhǎng)應(yīng)力，也會(huì)導(dǎo)致裂果。

3、澆水管理不當(dāng)。 在果實(shí)迅速膨大期，如果突然遭遇強(qiáng)降水，土壤水分突然增加，水分迅速的運(yùn)輸?shù)焦麑?shí)中，果肉迅速膨脹也會(huì)增加裂果的發(fā)生率。

4、果實(shí)含糖量過(guò)大，滲透壓增加，果實(shí)從外界吸收水分的能力增加，也會(huì)導(dǎo)致果肉迅速膨脹，導(dǎo)致裂果的出現(xiàn)。

蘋果裂果的時(shí)期多為果實(shí)迅速膨大期，蘋果保果專用葉面肥追肥也需酌情使用

蘋果裂果時(shí)期須很好的控制水分的平衡。若遇連年干旱，可每隔7-10天澆水一次，若與連續(xù)降雨的天氣，也要及時(shí)的對(duì)蘋果的田間進(jìn)行排水管理，必要的可以翻土輔助水分的蒸發(fā)。

蘋果裂果一部分原因與果皮韌性偏低有關(guān)系的，膨果期建議適當(dāng)補(bǔ)充鈣肥、鉀肥、硼鎂等的營(yíng)養(yǎng)，微量元素的使用不能避免裂果，但可以有效的降低裂果率。

提升果皮韌性，蘋果保果在合理追施膨大期營(yíng)養(yǎng)元素的基礎(chǔ)上，可以使用調(diào)色師液態(tài)鈦肥來(lái)增加果實(shí)的果皮韌性，類的效用可以很好的提升果樹的抗逆性、抗病性，促進(jìn)果實(shí)上色、早熟和提升果實(shí)含糖量，有效提質(zhì)增產(chǎn)。

蘋果裂果，與果肉發(fā)育過(guò)快、土壤水分劇增、陽(yáng)光暴曬和含糖量過(guò)高有很大的關(guān)系，種植防護(hù)，建議控制水分的含量，并對(duì)果實(shí)進(jìn)行套袋處理，減少暴曬導(dǎo)致的裂開情況，降低果實(shí)吸水導(dǎo)致的裂果的情況，套袋用袋建議選擇通透性和疏水性比較好的產(chǎn)品。