油煙機的集油盒積油后，很難去除粘附底部和墻壁上的油污，如果每次清洗后在盒底薄薄地撒上一層洗衣粉，油比水輕，積油時會浮在水面上。清洗時把盒子里的油倒出來，盒子底部就不會有油漬和粘附，用洗潔精很容易清洗干凈。

燃氣灶周圍瓷磚的清洗方法

煤氣灶周圍的白色瓷磚容易被油污和煙霧污染，很難清洗。根據(jù)朋友的建議，可以把去年沒用過的日歷的彩塑膜涂在周邊，用金魚洗潔精貼在瓷磚上，可以節(jié)省擦拭時間，每隔幾個月就可以根據(jù)自己喜歡的圖案更換一次。

定期清洗油煙管道還會著火的原因分析

1、油煙管道復(fù)雜, 難以徹底清理：油煙管道的布局既長又曲折，大部份彎而細的管道都無法清理，依然積聚油垢，存在嚴重的火災(zāi)隱患；

2、凈化系統(tǒng)的除油效率低：如普遍使用的濕式系統(tǒng)除油效率在60%左右，油垢依然會大量積聚，無法根除火災(zāi)隱患；如果噴灑系統(tǒng)一旦堵塞，其火災(zāi)風險更大；

3、凈化系統(tǒng)的效果不持久：靜電式系統(tǒng)除油效率雖然比較高（90%以上），但隨著使用一段時間，其效率迅速下降；

4、凈化系統(tǒng)本身存在火災(zāi)隱患：靜電式系統(tǒng)是利用高壓電流原理工作，有漏電的隱患；此外，當電極板積聚大量的油煙，造成進一步的火災(zāi)隱患；

5、積聚油煙的抽風機短路，引發(fā)火災(zāi)。

6、自燃：烹飪的高溫足以令到積聚的油煙自燃, 并沿著管道內(nèi)壁蔓延，導(dǎo)致火勢擴大；

7、空氣在管道內(nèi)流動產(chǎn)生靜電，使積聚的油煙著火。

吸排油煙機如何進行清洗？

吸排油煙機應(yīng)用一段時間后，將會粘滿油污和塵土，因而務(wù)必常常用濕布或粘有中性洗滌劑的軟布擦試殼子等，以維持其整潔環(huán)境衛(wèi)生，增加使用期。做清洗工作中時，一定要先斷掉開關(guān)電源再拆下來廚房油煙罩，油標按順時針方向旋下;拆扇葉時，先順時針方向旋低處葉帽，隨后十分小心地將扇葉拆下來，留意輕拿小心輕放，以防用力過度造成形變。

吸排油煙機應(yīng)用一段時間后，將會粘滿油污和塵土，因而務(wù)必常常用濕布或粘有中性洗滌劑的軟布擦試殼子等，以維持其整潔環(huán)境衛(wèi)生，增加使用期。做清洗工作中時，一定要先斷掉開關(guān)電源再拆下來廚房油煙罩，油標按順時針方向旋下;拆扇葉時，先順時針方向旋低處葉帽，隨后十分小心地將扇葉拆下來，留意輕拿小心輕放，以防用力過度造成形變。

吸排油煙機的殼子、廚房油煙罩、扇葉等構(gòu)件的油污，能夠用純棉紗或軟布蘸食用堿、家居清潔用的清潔液清理，也能用手抓鋸木屑擦洗，直到將油污清洗擦清，隨后用冷水清洗各構(gòu)件上的水溶液或殘余的木渣、純棉紗等。各構(gòu)件務(wù)必用干的軟布擦水后，再按拆裝時反過來的流程拼裝，就清潔如新了。在電動機給油孔引入20號汽車機油或縫紉機油數(shù)滴。務(wù)必留意，在清理油污時，應(yīng)盡量減少對電動機、接線端子、家用電器構(gòu)件等沾下水和清潔液，以防減少吸排油煙機的電氣設(shè)備介電強度能，造成走電。更不能私自更動電氣設(shè)備路線。

為什么一定要清洗油煙管道？淺析油煙管道清洗的必要性：

煙道、煙罩常年處于高溫工作環(huán)境，油煙氣化形成積油、積炭或油膩的膠狀物，這三種物質(zhì)非常容易引起火災(zāi)。若不經(jīng)常清洗，積油越積越多，順著煙罩自然倒流，不僅影響飯菜質(zhì)量，而且還有損酒店信譽。同時，煙道中易寄生老鼠、蟑螂，不符合國家衛(wèi)生標準。油膩膠狀物長期扒附在金屬表面，還會腐蝕金屬材料，縮短煙道使用壽命。所以要定時進行油煙管道清洗，以免發(fā)生火災(zāi)危險。

１、清洗工具：

高壓水槍，火堿、電鉆、帽頂槍、帽頂、手套、鋼絲球、鏟刀、長鏟、線軸、板子、鉗子、鏍絲刀、工作服、水鞋。

２、清洗內(nèi)容：

清洗內(nèi)容包括煙罩表面、煙罩內(nèi)的燈罩、運水系統(tǒng)、防火網(wǎng)、油煙管道清洗、油煙凈化器清洗、風機清洗、環(huán)保網(wǎng)清洗、風渦輪清洗排煙口、以及灶臺表面。清潔的重點部位是通過排煙口與煙罩同步平行的排煙道。