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沈陽潔諾油煙道清潔服務有限公司

主營:沈陽油煙罩清洗,沈陽煙道清洗,沈陽風機凈化器清洗

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沈陽沈河區(qū)油煙罩清洗,提供多樣化的保潔類服務

2024-08-07 04:00:01  340次瀏覽 次瀏覽
價 格:面議

為什么需要清洗酒店廚房的油煙管道?

如果不經(jīng)常清洗廚房煙道,油煙機和煙道內(nèi)會留下油漬等物質(zhì)。時間長了會形成油漬,簡單的煙道油煙無法清理,影響油煙機和煙道的使用,煙氣流動不暢的原因80%是廚房排煙不好造成的。

一般來說,油煙凈化器內(nèi)置的濾網(wǎng)長時間沒有清洗,油漬堵塞在濾網(wǎng)內(nèi),導致煙道堵塞。一般可以用高壓射流強化油來處理煙道內(nèi)的油污,這樣可以明顯改善油煙流動。

形成保護膜,防止表面殘留油污。煙道的清洗內(nèi)容包括罩面、罩內(nèi)燈罩、排氣口、排氣口、電機和爐面。煙道清潔的重點是徹底清潔平行煙道的內(nèi)部。

如果之前的清理時間不超過一年,我們可以暫時不清理,因為輕微的油煙已經(jīng)清理干凈了,即使有,也會被風吸走,嚴重的油煙會沉積在彎道處,很難處理。但是煙道彎頭處的油污染并不是特別大,只需要簡單處理即可。

大型油煙機清潔的相關步驟

1.拆卸清潔部件:首先切斷抽油煙機的電源,然后拆開抽油煙機,依次取出:照明燈泡、集油盒、底板、密封圈、葉輪, 后將機體內(nèi)芯取出,逐一放置。

2.浸泡清洗部件:找一個較大的容器,倒入清洗液,將取出的部件浸泡在里面。清洗液的用量不宜過小或過大,以能浸濕已拆下的清洗部位為準。大塊應該用蘸有清洗液的抹布清洗。清洗零件的浸泡時間取決于油污的程度,一般15-20分鐘為宜。

3.擦洗:的臟部分。浸泡后,油膩的部分容易清洗。一般可以用鐵刷、毛刷蘸洗滌液反復清洗后再清洗。

4.但對油污染嚴重的油煙機,應采取特殊清潔措施進行清潔。

不同于市面上的堿性脫脂!但是在清洗油污染 嚴重的油扇和油罩時,采用的是自主研發(fā)的重油污染除垢網(wǎng),澆水后用高壓水槍沖洗!然后等15分鐘!用清水沖洗兩遍!不會有洗面奶燙皮膚這種事!還要避免堿性清潔劑對電器的腐蝕!

幼兒園油煙清洗規(guī)定和注意事項

國家規(guī)定人員聚集的餐飲單位必須進行廚房的油煙機清洗,油污是易燃物質(zhì),產(chǎn)生的火災損失慘重,影響范圍大,所以大家都非常重視油煙機清洗這項工作。幼兒園每年清洗時間基本是在秋季入學之前,由于幼兒的餐食都比較清淡所以油煙量相對來說較少,一年清洗兩次即可。

注意事項:清潔很危險。建議您找專業(yè)的清潔機構來清潔油煙凈化設備。此外,工人應更換工作服,佩戴防護眼鏡和口罩,系好帶,在清潔時注意。

目前賓館、學校、企業(yè)的餐廳、食堂的廚房都需要大型抽油煙機。如果不經(jīng)常清洗油煙機,油煙機和油煙管道表面會殘留很多油漬,時間長了會形成油漬。如果不清洗,會影響油煙機和油煙管道的使用,容易引起火災。餐廳和食堂的管理人員經(jīng)常要求專業(yè)的家電清洗機構定期清洗。

為什么一定要清洗油煙管道?淺析油煙管道清洗的必要性:

煙道、煙罩常年處于高溫工作環(huán)境,油煙氣化形成積油、積炭或油膩的膠狀物,這三種物質(zhì)非常容易引起火災。若不經(jīng)常清洗,積油越積越多,順著煙罩自然倒流,不僅影響飯菜質(zhì)量,而且還有損酒店信譽。同時,煙道中易寄生老鼠、蟑螂,不符合國家衛(wèi)生標準。油膩膠狀物長期扒附在金屬表面,還會腐蝕金屬材料,縮短煙道使用壽命。所以要定時進行油煙管道清洗,以免發(fā)生火災危險。

1、清洗工具:

高壓水槍,火堿、電鉆、帽頂槍、帽頂、手套、鋼絲球、鏟刀、長鏟、線軸、板子、鉗子、鏍絲刀、工作服、水鞋。

2、清洗內(nèi)容:

清洗內(nèi)容包括煙罩表面、煙罩內(nèi)的燈罩、運水系統(tǒng)、防火網(wǎng)、油煙管道清洗、油煙凈化器清洗、風機清洗、環(huán)保網(wǎng)清洗、風渦輪清洗排煙口、以及灶臺表面。清潔的重點部位是通過排煙口與煙罩同步平行的排煙道。

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