山楂苗：1-2年生山楂苗30萬株，大金星山楂苗、大五棱山楂苗、大棉球山楂苗，苗木高度50厘米--80厘米--150厘米，苗木地徑0.8--1.5厘米。

大五棱山楂苗：該品種果個巨大，平均單果重達 24.3 克，*大果為 31.6 克，果實長圓形，萼部較膨大，萼洼周圍有明顯的五棱突起，宛如紅星蘋果。果皮鮮紅，有光澤，果點小而稀，果肉黃白色，肉質(zhì)細嫩，味甜微酸，不面不苦不澀，鮮美可口。 10 月中下旬成熟，常溫條件下可自然存放到翌年 5 月底，仍不軟不面，甜味增加，酸味減少，此時風(fēng)味更佳?！按笪謇狻鄙介呖固烤?、輪紋、等病害，又較耐瘠薄、抗干旱，適應(yīng)性很強，樹性豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。幼樹定植后三年見果，五年豐產(chǎn)，盛果期*高畝產(chǎn)可達 4000 余公斤。 1996 年通過省*有關(guān)鑒評，認為：“大五棱”山楂個大、晚熟、耐貯、豐產(chǎn)、、抗病、耐旱，其綜合性狀極其優(yōu)良，是目前我國山楂中*優(yōu)良的品種資源，值得推廣發(fā)展。

大綿球山楂苗：果實扁圓形，平均單果重10.5克；果皮橙紅色；果點較大，灰褐色，稍突出果面；果肩部呈明顯多棱狀，萼部呈條棱狀隆起；果肉橙黃或淺黃，甜酸適口；肉質(zhì)較松軟。可食率85.1％；貯藏期90天左右。百克鮮果可食部分含可溶性糖9.28克，可滴定酸3.93克，果膠2.03克，生素C68.28毫克；胡蘿卜素0.66毫克。樹勢中庸，萌芽率45.3％，可發(fā)長枝2－3個。中、長枝成花能力強；自然授粉坐果率58.2％；花序坐果10個；果枝連續(xù)結(jié)果能力強。定植后3－4年始果，初期結(jié)果樹平均株產(chǎn)50.2千克。在河南地區(qū)，9月下旬果實成熟。該品種豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)；果實品質(zhì)上乘，適于鮮食和加工利用。試驗，加工果脯、果茶色香味俱佳。

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山楂適應(yīng)性強,喜涼爽,濕潤的環(huán)境,即耐寒又耐高溫,在-36~43℃之間均能生長。喜光也能耐蔭,一般分布于荒山禿嶺 、陽坡、半陽坡、山谷,坡度以15~25度為好。耐旱,水分過多時,枝葉容易徒長。對土壤要求不嚴格,但在土層深厚、質(zhì)地肥沃、疏松、排水良好的微酸性砂壤土生長良好山楂主要產(chǎn)地產(chǎn)黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古、河北、河南、山東、山西、陜西、江蘇。朝鮮和蘇聯(lián)西伯利亞也有分布。山楂形態(tài)特征

山楂有自花授粉、受精和單性結(jié)實的特點，但異花授粉能顯著提高著果率。山楂為傘房花序，每花序一般有花15～30朵。常表現(xiàn)出花序著果率高而花朵著果率低。單花著果率約在20％上下，因品種、樹齡和著果部位而有較大的差異。樹冠多高于內(nèi)膛。每花序一般著果4～6個。山楂花期較晚，果實生育期較長，晚熟品種需140～160天。

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