小貼士:
1.果糖漿,可以不用枇杷,用其他水果一樣,不喜歡果味,不用水果亦可。
2.高濃度的砂糖,糖漿,自帶超長保質(zhì)期,因菌類沒法在高濃度液體中存活,所以不用添加任何保險(xiǎn)劑。
3.果糖漿,才煮好時(shí),溫度高,基本如水般稠度,只有待溫度降低,才能看出濃稠度。
課程內(nèi)容
1:學(xué)習(xí)奶茶系列產(chǎn)品制作
具體學(xué)習(xí)產(chǎn)品包括:原味奶茶、珍珠奶茶、紅豆奶茶、燒仙草奶茶、紅豆燒仙草奶茶、芒果奶茶、香蕉奶茶、水蜜桃奶茶、檸檬奶茶、香草奶茶、香芋奶茶、椰子奶茶、柳橙奶茶、藍(lán)莓奶茶。
2:學(xué)習(xí)冰沙系列產(chǎn)品制作
具體學(xué)習(xí)產(chǎn)品包括:芒果冰沙、草莓冰沙、香蕉冰沙、西瓜冰沙、哈密瓜冰沙、木瓜冰沙、檸檬冰沙、藍(lán)莓沙冰、柳橙沙冰。
3:學(xué)習(xí)奶昔系列產(chǎn)品制作
具體學(xué)習(xí)產(chǎn)品包括:芒果奶昔、香蕉奶昔、草莓奶昔、西瓜奶昔、木瓜奶昔。
4:學(xué)習(xí)特調(diào)系列產(chǎn)品制作
具體學(xué)習(xí)產(chǎn)品包括:檸檬綠茶、金桔檸檬茶。
5:學(xué)習(xí)燒仙草系列產(chǎn)品制作
具體學(xué)習(xí)產(chǎn)品包括:紅豆燒仙草、紅豆花生燒仙草、燒草奶茶。
6:學(xué)習(xí)雙皮奶系列產(chǎn)品制作
具體學(xué)習(xí)產(chǎn)品包括:紅豆雙皮奶、芒果雙皮奶、草莓雙皮奶。