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洋酒系列回收:路易十三、軒尼詩XO、軒尼詩李察、馬爹利、芝華士、人頭馬、黑方、紅方、紅酒系列
茅臺系列回收:茅臺、90年代茅臺、80年代茅臺、地方國營茅臺、茅臺、葵花茅臺、茅臺。
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陳年白酒具有越老越香的特點,比新酒更醇香,這也是老酒價格遠(yuǎn)高于新酒的重要原因。老酒因價值不菲,且極具收藏價值。因此,在品嘗陳年老酒時不可隨意,如果方法得當(dāng),會更能品出其中之味。
喝老酒要循序漸進(jìn)。如果你平時喝的是剛出廠一兩年的新酒,給你一瓶出廠后存放5年以上的老酒,你會感覺嘴唇接觸酒體后,老酒明顯比新酒更為軟滑,香氣與口感比新酒好很多。但別急著喝,儲存10年,20年或者30年以上的老酒,要循序漸進(jìn),先喝儲存5年左右的,讓你的味蕾慢慢適應(yīng),一點一點感受老酒的魅力,相信你會深深愛上老酒。
一、酒杯
老酒足夠醇香,因此酒杯選擇不用太大,可選用2-3錢的小酒杯,以陶瓷酒杯。用大杯品嘗老酒是一種極大的浪費!千萬不要用一次性塑料杯和紙杯喝老酒,這樣一杯老酒就會費掉!
二、分酒器
分酒器的選擇需要根據(jù)人數(shù)來定, 一般來說,選用100-200ml的分酒器為合適,而選用陶瓷分酒器更佳。
三、醒酒
打開一瓶老酒先別急著喝,先用嗅覺感受一下老酒的獨特陳味,老酒如女人一樣,一千種老酒有一千種不同的味道。 然后慢慢的把酒倒入醒酒器中醒10-20分鐘。因為酒分子在瓶里沉睡了這么久,它們和空氣充分接觸以后會產(chǎn)生微妙的化學(xué)反應(yīng)(氧化一下),同時輕輕晃動醒酒器,邊欣賞老酒的顏色,酒花等,邊感受其滿屋生香魅力。
四、飲用
醒酒結(jié)束后,就可以飲用了,前面3杯不可經(jīng)過舌頭的前半部分,一口一杯。為了讓口腔和整個味覺、嗅覺系統(tǒng)適應(yīng)陳香味。 從第4杯開始,再將酒杯送到唇邊,輕巧地、緩緩地呷一小口,在嘴里細(xì)細(xì)抿品,然后輕咂嘴巴,于慢慢品評中將酒咽下,自然發(fā)出咂或嗒之聲。酒下肚之后,迅速哈氣,讓酒氣從鼻腔噴香而出。
五、勾兌
如果條件允許,也可以將儲存10年以上的老酒(尤其是低度老酒,是勾兌出一杯上等好酒的催化劑)酒按1:1比例自行和高度新酒勾兌在一起,口感覺超乎想象,也可以根據(jù)個人口味調(diào)節(jié)新老酒的比例。這樣一瓶普通的新酒的口感質(zhì)量會飛躍幾個層次!如果你得到一壇高度新酒,想長期存放,不如加入10%-30%的低度老酒,這樣能加速新酒的自然老化陳香。
六、不要摻酒
有人喝完老酒以后習(xí)慣喝點啤酒、紅酒及洋酒或者其他香型的酒, 俗話說的摻酒,一般情況下不要摻酒喝,會影響身體健康。另外,老酒的陳香比較持久,當(dāng)你每次打嗝都能再次感受到老酒的陳香,這也就是回味,也只有陳年老酒才可以做到。摻酒后,老酒的品嘗過程中的回味階段就會被掩蓋掉。
53度飛天完勝,但我們還是要具體說一下。53度飛天茅臺的香氣口味不必多說了吧,醬香型白酒的標(biāo)志產(chǎn)品、經(jīng)典中的經(jīng)典、幾無差評,濃郁的醬香、優(yōu)雅的蘭花香以及一些不可名狀的香氣,入口醇厚無比、醬味爆開、充盈口腔,咽下后香味持續(xù)、暖流之腹、回香持久,頗有繞體三日不絕之感。而43度的則差了許多,香氣上倒還不錯,口味上不夠醇厚,醬味沒有53度那么暴烈,回香也不如前者持久。
對于低度茅臺與53度茅臺的區(qū)別,可以用一句話描述:53度茅臺帶來的是一種陽剛之美,而43度茅臺則擁有不一樣的平和之美。茅臺空酒瓶回收
所以,很多人喝到低度的茅臺酒時,雖然覺得香味差別不大,對于喝習(xí)慣了53度的茅臺之后,在口感上總會覺得43度有一點欠缺,就是這個道理。而且,還有一點需要注意的是,低度白酒因為酒精刺激感不明顯適于飲用,但不宜久存。因為白酒中的醇、酸、酯等物質(zhì),在酒精度過低的情況下,會逐漸分解,影響白酒的質(zhì)量。
總結(jié):實際上,43度茅臺就是“稀釋”的53度飛天茅臺,意料之中的整體都要遜色,不過仍舊是醬香酒中的上品,價格上差了一倍多。雖比不上高度飛天的一瓶難求,但它的存在并不是沒有意義,正所謂蘿卜青菜各有所愛,平時如果用于親朋好友的接待還是不錯的,但是如果是比較重要的場合的話還是53度飛天茅臺更好,畢竟53度的才是硬通貨,也是大家都認(rèn)可的。
在醬香酒里,茅臺作為一哥是毋庸置疑的,茅臺酒確實好喝,但是價格不斷上漲,而且一瓶難求!作為普通消費者的一員,茅臺作為口糧酒是不可能的,而且在混亂的白酒市場里,就算喝得起又不一定能喝到真的。這時候咱們可以選擇性價比更高的茅臺鎮(zhèn)純糧食坤沙酒,茅臺鎮(zhèn)真正的純糧坤沙酒,還是讓人聞著垂涎欲滴,喝著回味悠長,性價比高得很,但是有一個靠譜的渠道就顯得尤為重要!茅臺酒瓶回收價格
在生活中,很多人都有喝過茅臺酒,但是很少人留意關(guān)注過茅臺酒瓶。其實,一個不起眼的茅臺酒瓶也內(nèi)有乾坤。今天我就來說說茅臺酒瓶的五件事,希望可以讓各位酒友們更懂茅臺!茅臺酒瓶回收
一、“茅型瓶”是茅臺獨創(chuàng),但是不獨享
茅臺酒瓶的造型是由茅臺集團(tuán)設(shè)計出來的,行內(nèi)人稱之為“茅型瓶”。隨著茅臺受到廣大酒友們的喜愛和追捧,茅臺酒成為,這個茅型瓶的設(shè)計也被越來越多的醬香酒廠商采用,比如說現(xiàn)在在茅臺鎮(zhèn)釀醬香型白酒的酒廠幾乎都是用茅型瓶。
二、茅臺酒瓶其實是玻璃不是陶瓷
絕大多數(shù)酒友都有這樣一個誤區(qū),認(rèn)為乳白色的茅臺酒瓶是陶瓷做的。這樣的想法在看完這篇文章之后就要消失了,因為在1966年以前茅臺曾用過陶瓷瓶裝酒,但是發(fā)現(xiàn)陶瓷瓶裝酒是會滲漏的。茅臺酒現(xiàn)在的乳白色玻璃瓶能避光、避紫外線、更有利于茅臺酒成化老熟和儲存,這個設(shè)計沿用至今已經(jīng)52年了。
三、一瓶茅臺酒不是“一斤”
在1986年的時候,茅臺集團(tuán)廢除了按1斤、半斤、二兩五裝的規(guī)格,改為了500毫升、375毫升、200毫升、50毫升裝的規(guī)格。茅臺酒瓶回收電話
酒的密度比水低。每500毫升酒的重量介于400克到500克之間,也就是在8兩至一斤之間。酒的度數(shù)越高,酒精的含量就越高,相應(yīng)的酒的重量就越低。所以說,如果你買到一瓶茅臺酒,但是你發(fā)現(xiàn)所謂的“缺斤少兩”情況,也不要著急,因為這是正常情況。
四、茅臺酒瓶可以回爐再造
茅臺酒酒瓶的生產(chǎn)過程是利用天然礦石、石英石、燒堿、石灰石等等原料,經(jīng)過1600°的高溫來融化塑形,成為我們?nèi)粘I钪幸姷降娜榘咨A?。這種瓶子抗腐蝕性非常強(qiáng),可以很好地保護(hù)里面的酒,而且茅臺酒瓶是可以循環(huán)利用,回爐重造,對環(huán)境傷害小。
五、二手茅臺酒瓶不能賣
目前,茅臺官方是不對茅臺酒瓶進(jìn)行回收的。市場上有些不良商家打著收藏酒瓶、個人喜好的幌子高價回收茅臺酒瓶,其實都是用來制造假茅臺!三四百塊錢回收一個真茅臺酒瓶,裝上幾十塊錢的劣質(zhì)酒,轉(zhuǎn)手一賣又是1400+,茅臺酒瓶回收價格 這樣的假茅臺不知道坑了多少不明真相的酒友!茅臺酒瓶回收多少錢
所以,二手茅臺酒瓶千萬不能賣!對于打擊假酒,其實我們每個人都可以盡自己的一點微薄之力。