陳年白酒具有越老越香的特點，比新酒更醇香，這也是老酒價格遠高于新酒的重要原因。老酒因價值不菲，且極具收藏價值。因此，在品嘗陳年老酒時不可隨意，如果方法得當，會更能品出其中之味。

喝老酒要循序漸進。如果你平時喝的是剛出廠一兩年的新酒，給你一瓶出廠后存放5年以上的老酒，你會感覺嘴唇接觸酒體后，老酒明顯比新酒更為軟滑，香氣與口感比新酒好很多。但別急著喝，儲存10年，20年或者30年以上的老酒，要循序漸進，先喝儲存5年左右的，讓你的味蕾慢慢適應，一點一點感受老酒的魅力，相信你會深深愛上老酒。

一、酒杯

老酒足夠醇香，因此酒杯選擇不用太大，可選用2-3錢的小酒杯，以陶瓷酒杯。用大杯品嘗老酒是一種極大的浪費！千萬不要用一次性塑料杯和紙杯喝老酒，這樣一杯老酒就會費掉！

二、分酒器

分酒器的選擇需要根據人數來定， 一般來說，選用100-200ml的分酒器為合適，而選用陶瓷分酒器更佳。

三、醒酒

打開一瓶老酒先別急著喝，先用嗅覺感受一下老酒的獨特陳味，老酒如女人一樣，一千種老酒有一千種不同的味道。 然后慢慢的把酒倒入醒酒器中醒10-20分鐘。因為酒分子在瓶里沉睡了這么久，它們和空氣充分接觸以后會產生微妙的化學反應（氧化一下），同時輕輕晃動醒酒器，邊欣賞老酒的顏色，酒花等，邊感受其滿屋生香魅力。

四、飲用

醒酒結束后，就可以飲用了，前面3杯不可經過舌頭的前半部分，一口一杯。為了讓口腔和整個味覺、嗅覺系統(tǒng)適應陳香味。 從第4杯開始，再將酒杯送到唇邊，輕巧地、緩緩地呷一小口，在嘴里細細抿品，然后輕咂嘴巴，于慢慢品評中將酒咽下，自然發(fā)出咂或嗒之聲。酒下肚之后，迅速哈氣，讓酒氣從鼻腔噴香而出。

五、勾兌

如果條件允許，也可以將儲存10年以上的老酒（尤其是低度老酒，是勾兌出一杯上等好酒的催化劑）酒按1:1比例自行和高度新酒勾兌在一起，口感覺超乎想象，也可以根據個人口味調節(jié)新老酒的比例。這樣一瓶普通的新酒的口感質量會飛躍幾個層次！如果你得到一壇高度新酒，想長期存放，不如加入10%-30%的低度老酒，這樣能加速新酒的自然老化陳香。

六、不要摻酒

有人喝完老酒以后習慣喝點啤酒、紅酒及洋酒或者其他香型的酒， 俗話說的摻酒，一般情況下不要摻酒喝，會影響身體健康。另外，老酒的陳香比較持久，當你每次打嗝都能再次感受到老酒的陳香，這也就是回味，也只有陳年老酒才可以做到。摻酒后，老酒的品嘗過程中的回味階段就會被掩蓋掉。

茅臺酒，貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)特產，中國國家地理標志產品。

茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，更是中國的國酒，已有800多年的歷史。

貴州茅臺酒的風格質量特點是“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”，其特殊的風格來自于歷經歲月積淀而形成的獨特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農業(yè)生產相結合，受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產，端午踩曲、重陽投料，保留了當地一些原始的生活痕跡。

對于收藏來說，10~20年的時間不算長，但茅臺的價格已經有了質的飛躍。即便是新酒，每年也在以100~200元的幅度上漲。

價格合適的話，選擇數量稀缺，接受度高的茅臺酒，升值空間會更大。茅臺酒瓶回收多少錢,

小容量茅臺(如50ml、125ml)雖然精致、適合展示，但由于酯化效應不強、酒質提升不明顯，不建議以升值為目的收藏。茅臺酒瓶回收

酒的品相和價格有很大的關系，要注意保護酒標、噴碼，茅臺酒瓶回收電話這里隱藏著許多茅臺的暗記，失去暗記，令酒難辨真?zhèn)?，價值會大打折扣。茅臺酒瓶回收價格

在生活中，很多人都有喝過茅臺酒，但是很少人留意關注過茅臺酒瓶。其實，一個不起眼的茅臺酒瓶也內有乾坤。今天我就來說說茅臺酒瓶的五件事，希望可以讓各位酒友們更懂茅臺！茅臺酒瓶回收

一、“茅型瓶”是茅臺獨創(chuàng)，但是不獨享

茅臺酒瓶的造型是由茅臺集團設計出來的，行內人稱之為“茅型瓶”。隨著茅臺受到廣大酒友們的喜愛和追捧，茅臺酒成為，這個茅型瓶的設計也被越來越多的醬香酒廠商采用，比如說現在在茅臺鎮(zhèn)釀醬香型白酒的酒廠幾乎都是用茅型瓶。

二、茅臺酒瓶其實是玻璃不是陶瓷

絕大多數酒友都有這樣一個誤區(qū)，認為乳白色的茅臺酒瓶是陶瓷做的。這樣的想法在看完這篇文章之后就要消失了，因為在1966年以前茅臺曾用過陶瓷瓶裝酒，但是發(fā)現陶瓷瓶裝酒是會滲漏的。茅臺酒現在的乳白色玻璃瓶能避光、避紫外線、更有利于茅臺酒成化老熟和儲存，這個設計沿用至今已經52年了。

三、一瓶茅臺酒不是“一斤”

在1986年的時候，茅臺集團廢除了按1斤、半斤、二兩五裝的規(guī)格，改為了500毫升、375毫升、200毫升、50毫升裝的規(guī)格。茅臺酒瓶回收電話

酒的密度比水低。每500毫升酒的重量介于400克到500克之間，也就是在8兩至一斤之間。酒的度數越高，酒精的含量就越高，相應的酒的重量就越低。所以說，如果你買到一瓶茅臺酒，但是你發(fā)現所謂的“缺斤少兩”情況，也不要著急，因為這是正常情況。

四、茅臺酒瓶可以回爐再造

茅臺酒酒瓶的生產過程是利用天然礦石、石英石、燒堿、石灰石等等原料，經過1600°的高溫來融化塑形，成為我們日常生活中見到的乳白色玻璃瓶。這種瓶子抗腐蝕性非常強，可以很好地保護里面的酒，而且茅臺酒瓶是可以循環(huán)利用，回爐重造，對環(huán)境傷害小。

五、二手茅臺酒瓶不能賣

目前，茅臺官方是不對茅臺酒瓶進行回收的。市場上有些不良商家打著收藏酒瓶、個人喜好的幌子高價回收茅臺酒瓶，其實都是用來制造假茅臺！三四百塊錢回收一個真茅臺酒瓶，裝上幾十塊錢的劣質酒，轉手一賣又是1400+，茅臺酒瓶回收價格 這樣的假茅臺不知道坑了多少不明真相的酒友！茅臺酒瓶回收多少錢

所以，二手茅臺酒瓶千萬不能賣！對于打擊假酒，其實我們每個人都可以盡自己的一點微薄之力。