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茅臺迎賓酒是茅臺酒廠生產(chǎn)的,釀造工藝與茅臺酒較為相似,茅臺迎賓酒是針對普通大眾而推出的產(chǎn)品,所以茅臺迎賓酒的價格要比茅臺酒便宜得多,茅臺迎賓酒雖然口感略王子酒差,但總體來說性價比還是很高的。茅臺酒瓶回收價格
那么茅臺、茅臺王子酒、茅臺迎賓酒的區(qū)別在哪呢?茅臺酒基酒年份是5年,茅臺王子酒基酒年份是3年、茅臺迎賓酒基酒年份為2年。茅臺酒是上好的坤沙酒,而王子酒、迎賓酒則是翻沙酒或丟槽酒。
其實迎賓酒是茅臺7次取酒后的酒糟再加上新糧食釀造的。就是釀造完茅臺的酒糟再去釀造迎賓酒。所以千萬別把什么王子,迎賓和茅臺等同起來。價格、酒質(zhì)、口感差別是一個天一個地呀!
那么茅臺王子酒與茅臺迎賓酒的區(qū)別在哪呢?兩者的陳釀窖藏時間不同,王子時間要長一些!勾兌比例不同,王子酒使用的不同批次、不同酒齡的比例要復(fù)雜些,通俗點說就是王子酒中用來勾兌的好酒、陳酒要多些。
兩者是茅臺集團(tuán)的低端產(chǎn)品,茅臺迎賓用的是茅臺的下腳料,口感自然不如王子,價位上也有差距。普通王子比迎賓好點,沒有用酒糟來釀造,工藝更接近茅臺一點,它們都是屬于醬香型的入門級別的酒。喜歡喝就買點自己喝,收藏沒有意義。
除了我們熟知的53度飛天茅臺,有些飛天茅臺的度數(shù)卻43度、38度的,而且它的價格卻比53度飛天茅臺低得多。于是很多人會疑惑,同樣都是茅臺酒,為什么度數(shù)不同,價格卻相差甚遠(yuǎn)?這低度茅臺酒究竟是什么來頭,與53度的茅臺酒有什么不同的地方呢?
查看茅臺官網(wǎng)的產(chǎn)品中心,低度茅臺多為43度,規(guī)格有400ml、500ml、680ml、750ml、1000ml。另外38度茅臺酒目前已經(jīng)不再生產(chǎn)了。茅臺酒瓶回收
茅粉更熟悉的43度茅臺,還有2018年9月10日酒博會推出的喜宴。茅臺酒瓶回收多少錢
首先對于醬香型白酒的生產(chǎn)工藝我們已經(jīng)知道個大概了,而茅臺酒的生產(chǎn)工藝雖然比較神秘,但主體工藝是一樣的。因此在釀造中取酒所得的度數(shù)都在52度以上,故而53度茅臺酒可以由不同度數(shù)的原酒加上老酒來勾調(diào),而43度則應(yīng)該不可能達(dá)到,所以43度茅臺酒屬于特意降度而成的。
據(jù)介紹,43度茅臺與53度茅臺同出一脈。兩者都采用“兩次投料、端午踩曲、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒”的傳統(tǒng)工藝,風(fēng)味優(yōu)雅、細(xì)膩而飽滿。科學(xué)的勾兌及降度工藝,程度保留了酒體的醇厚感,也賦予了酒體柔和感。
茅臺酒產(chǎn)地:貴州茅臺鎮(zhèn)
茅臺酒因產(chǎn)于遵義赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)而得名。由于茅臺鎮(zhèn)地處河谷,風(fēng)速小,十分有利于釀造茅臺酒微生物的棲息和繁殖。20世紀(jì)60、70年代全國有關(guān)專家曾用茅臺酒工藝及原料、窖泥,乃至工人、技術(shù)人員進(jìn)行異地生產(chǎn),所出產(chǎn)品均不能達(dá)到異曲同工之妙。也充分證明了茅臺酒是與產(chǎn)地密不可分的關(guān)系和茅臺酒不可克隆,為此茅臺酒2001年成為中國白酒被國家納入原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。茅臺酒瓶回收
茅臺酒廠區(qū)建于赤水河上游,水質(zhì)好、硬度低、微量元素含量豐富,且無污染。峽谷地帶微酸性的紫紅色土壤,冬暖夏熱、少雨少風(fēng)、高溫高濕的特殊氣候,加上千年釀造環(huán)境,使空氣中充滿了豐富而獨特的微生物群落。