電控部分
庫外電控箱具有雙控電路自動切換的功能通常是指(常規(guī)電源和備用電源 );特點具有,控制主壓縮機和副壓縮機自動切換使用,數字顯示庫內溫度,具有,自動監(jiān)測,調控,顯示,和溫度上線值和下限值報警功能。記錄溫度,采用的溫濕度記錄儀,可為特殊用戶配備超低溫手機短信自動報警系統(tǒng),全程實現無人職守狀態(tài);
在食品冷藏庫的設計和建造過程中可以選擇的冷藏庫門板的材料主要包括噴涂彩鋼板,不銹鋼,玻璃纖維增??強塑料,ABS,PE,鋁板等。 面板材料主要根據使用環(huán)境而定,一般環(huán)境可以噴涂彩色鋼板。 為了滿足要求,不銹鋼和其他材料主要用于食品工廠,海鮮或其他腐蝕性環(huán)境。 ABS,PE,FRP等是近年來新興的材料,具有耐腐蝕,耐碰撞和重量輕的優(yōu)點。
冷庫
一、冷庫地上保養(yǎng),一般小型裝配式冷庫的地上運用保溫板,運用冷庫時應避免地上存有大量的冰和水,如果有冰,整理時切不可運用硬物敲打,損壞地上。
二、冷庫密封部位保養(yǎng),由于裝配式冷庫是由若干塊保溫板拼而成,因而板之間存在一定的縫隙,施工中這些縫隙會用密封膠密封,避免空氣和水分進入。所以在運用中對一些密封失效的部位及時修補。
三、冷庫裝置完畢或長時間停用后再次運用,降溫的速度要合理:每天控制在8-10℃為宜,在0℃時應堅持一段時間。
四、冷庫庫板保養(yǎng),注意運用中應注意硬物對庫體的碰撞和刮劃。因為可以造成庫板的凹陷和銹蝕,嚴峻的會使庫體局部保溫性能下降。
冷庫運轉的能耗一般占到了冷鏈物流總能耗的70以上,所以冷庫節(jié)能對冷鏈物流來說顯得尤為重要。
一般情況下,制冷系統(tǒng)在實際運轉中,因為溫度條件是不斷改變的,只要依靠冷庫管理人員的精心操作并準確地調節(jié)冷庫制冷設備的運轉,才能使制冷系統(tǒng)一直處在理想的作業(yè)狀態(tài),到達節(jié)能的效果。
例如低溫凍結庫或速凍設備進貨后壓縮比小于8時,許多低溫冷庫一開機就啟用雙級壓縮機,使冷庫能耗加大,正確的辦法是先選用單級制冷壓縮,當蒸騰壓力降下來后,其壓縮比大于8時再改用雙級壓縮制冷方法。