冷藏分類

1.根據(jù)結(jié)構(gòu)，冷庫可分為民用冷庫和組裝冷庫(移動式冷庫)

2.根據(jù)使用性質(zhì)，冰箱可分為生產(chǎn)冰箱、銷售冰箱和零售冰箱

3.根據(jù)規(guī)模，冷庫可分為:大型冷庫、中型冷庫和小型冷庫(小型冷庫)

4.根據(jù)冷庫制冷設(shè)備制冷劑的選擇，冷庫可分為氨冷庫和氟利昂冷庫

5.根據(jù)使用儲存溫度的要求，冷庫可分為:

高溫儲存:儲存溫度約為+ 5 ℃ ~ - 5 ℃，主要用于儲存果蔬、雞蛋、藥材等。儲存溫度通?？刂圃诓坏陀谑澄镏旱睦鋬鰷囟?。冷卻室或冷卻室的保溫溫度通常約為0℃

中溫儲存:儲存溫度在- 10 ℃ ~ - 18 ℃左右，主要用于儲存肉類、水產(chǎn)品及適合該溫度范圍的產(chǎn)品。

低溫倉:倉溫在- 23 ℃ ~ - 30 ℃左右，又稱冷凍倉和冷凍冷倉。食物的冷凍是通過冷風(fēng)扇或特殊的冷凍裝置來實現(xiàn)的。

超低溫儲存:儲存溫度低于- 30 ℃，用于速凍、工業(yè)試驗、醫(yī)藥等特殊用途。

冷庫

一、冷庫地上保養(yǎng)，一般小型裝配式冷庫的地上運用保溫板，運用冷庫時應(yīng)避免地上存有大量的冰和水，如果有冰，整理時切不可運用硬物敲打，損壞地上。

二、冷庫密封部位保養(yǎng)，由于裝配式冷庫是由若干塊保溫板拼而成，因而板之間存在一定的縫隙，施工中這些縫隙會用密封膠密封，避免空氣和水分進(jìn)入。所以在運用中對一些密封失效的部位及時修補(bǔ)。

三、冷庫裝置完畢或長時間停用后再次運用,降溫的速度要合理:每天控制在8-10℃為宜,在0℃時應(yīng)堅持一段時間。

四、冷庫庫板保養(yǎng)，注意運用中應(yīng)注意硬物對庫體的碰撞和刮劃。因為可以造成庫板的凹陷和銹蝕，嚴(yán)峻的會使庫體局部保溫性能下降。

冷庫節(jié)能的秘訣在哪里?關(guān)于大多數(shù)果農(nóng)來說，下一年的水平緩蔬菜儲量尤為重要。關(guān)于生果和蔬菜貯藏的冷藏，咱們不熟悉，但如何運用冷藏更多的能量?可能有很多小伙伴不是很清楚，以下和順小編和咱們評論節(jié)能等冷庫的相關(guān)問題。 冷庫容量的主要因素包含冷藏層和冷庫體系性能的厚度，制冷劑的挑選，壓縮機(jī)和蒸騰器的蒸騰器挑選，冷庫的巨細(xì)以及冷庫布局的數(shù)量貨品，冷庫門外的保溫性能等，進(jìn)步冷庫的動力效率應(yīng)考慮到一切因素。 下降能耗的辦法通常分為兩部分：1)削減冷庫冷負(fù)荷，(2)冷庫設(shè)備選型。 生果蔬菜節(jié)能 生果蔬菜微冷庫是指圖書館冷藏庫，制冷機(jī)組，蒸騰器等工廠的組成，在工廠現(xiàn)場預(yù)制冷藏或冷藏或半拼裝半裝置 - 貯存冷藏貯存冷庫。

源冰制冷給大家分析一下：

1．及時檢查冷庫壓縮機(jī)運轉(zhuǎn)時高、低壓壓力、溫度有無異常。通常情況下，低壓壓力為：中溫>1kgf/cm2低溫0~1kgf/cm2，高壓壓力為：10~15kgf/cm2,通常不超過20kgf/cm2。機(jī)頭氣缸蓋溫度130℃左右。

2．壓縮機(jī)油位是否合適，油是否潔凈，對初期運轉(zhuǎn)的冷庫設(shè)備機(jī)組:要經(jīng)常觀察壓縮機(jī)的油面及回油情況及油的清潔度，正常油位在視油鏡上下限之間，油不混濁，發(fā)現(xiàn)油臟或油面下降要及時解決，以免造成潤滑不良。

3．電線及電氣零件有無絕緣老化或過熱，線接頭有無松動（包括用戶配裝的電氣零件及電線），另外要注意電源導(dǎo)線是否有異常破損。

4．制冷劑是否因泄漏而減少，或制冷系統(tǒng)內(nèi)混入水汽。從視液鏡中觀察冷媒的流量，冷媒注入量合適時，只有液體流動，無白色氣泡；系統(tǒng)內(nèi)無水份（或稱水份量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)）時，視液鏡中部視芯為綠色，否則為黃色或其它異常顏色。

5．機(jī)組固定基座是否牢固，螺栓是否松動。

6．冷凝器翅片上是否附著灰塵及污物，是否堵塞，要經(jīng)常清掃風(fēng)冷器使其保持良好的換熱壯態(tài)。

7.管路是否有異常損傷。

8．要注意電磁開關(guān)接點的情況。