佛山（各系列）茅臺酒瓶回收新氣象 在其他不同的分類標(biāo)準(zhǔn)下，酒又分了很多種類，但事實上，并不是所有的酒都適合收藏，一般認為，高度純糧釀造的白酒，尤其是醬香型白酒，在存儲的過程中更容易醇厚柔和，隨著時間的推移，酒罐中酒精分子與水分子之間的結(jié)合越來越緊密。 經(jīng)過這樣的處理，不但可以去除外層容易產(chǎn)生雜味的蛋白質(zhì)和脂肪，還能令酒曲的菌絲容易滲透至中心，更大程度地轉(zhuǎn)化成糖分，釀造而成的酒質(zhì)自然充滿個性，醇正無比，大米的打磨程度，一般用精米步合這個指標(biāo)來衡量，所謂精米步合。

能促進酒分子結(jié)合作用，可使酒體中含有更多更豐富的微量元素，同時自動生成原生態(tài)氧，促進酒體中有益物質(zhì)的氧化和催陳，加快白酒老熟。此外，陶缸壁具有一定的透氣性，可使微量空氣進入酒中，促進老熟中的氧化反應(yīng)進行。所以很多酒企和愛酒之人都會選擇陶壇封酒，效果比儲存普通材質(zhì)的瓶裝酒要好上很多。前不久仁懷市醬香酒酒業(yè)在封壇儀式上，便是用陶壇封壇。在所有的酒精飲品中，要說葡萄酒為嬌貴一點都不為過，僅從它對溫度的嚴苛要求就可見一斑。從葡萄酒的飲用、儲存到釀造，甚至追溯至葡萄種植，溫度都扮演著十分重要的角色。溫度對葡萄酒的飲用體驗有著很大的影響。一般來說，葡萄酒的飲用溫度過低，會使其香氣閉塞，嘗起來平淡無味;而溫度過高。 將泰斯卡41年熟成于曼薩尼亞(Manzanilla)雪莉酒桶，為了此次泰斯卡限量系列的發(fā)布，帝亞吉歐首席挑桶大師克雷格威爾遜(CraigWilson)博士親手甄選了六個珍稀酒桶進行熟成，這些來歷不凡的酒桶曾珍存過一款品質(zhì)的百年佳釀標(biāo)志性雪莉酒拉戈雅(LaGoya)。 陳年茅臺(15年，30年，50年，80年)，以及在茅臺和陳年茅臺基礎(chǔ)上做的各類小批量或不同容量的品種，例如生肖茅臺，禮盒茅臺，紀(jì)念茅臺，藍瓶的醬瓶的金瓶的黑瓶的，1升的2升的375ml的125ml的等等;茅臺酒廠1953