1、真假鑒別臺酒收藏，忌買到假酒。因此，收藏之前，應學習一些基本的酒類鑒定知識：以茅臺酒為例，應了解自1950年起，幾十年來茅臺酒共使用過多少種商標，哪些用于出口哪些用于內(nèi)銷，用的什么材質(zhì)的紙張、什么油墨印刷的。

2、了解這些商標分別使用于哪些具體年份。不同的年份，茅臺酒商標的圖案、尺寸都是不同的，哪怕是微小的不同也需要熟練掌握。

3、包裝上，共使用過多少種瓶子，瓶子的大小尺寸和材質(zhì)有哪些不同。還有酒標和背貼，不同年份的文字、尺寸也有區(qū)別。重要的是瓶口，如果是舊瓶裝新酒，瓶蓋就是鑒別真?zhèn)蔚暮诵摹?/p>

4、要了解更多茅臺酒鑒別知識，建議到國內(nèi)專業(yè)的酒類真假鑒別網(wǎng)站-鑒酒網(wǎng)，鑒酒網(wǎng)提供各種酒類鑒別知識和鑒別方法，幫助朋友們了解酒類鑒別知識，酒文化。

5、防揮發(fā)一般的瓶裝茅臺酒無法做到密封，長時間儲存會導致?lián)]發(fā)，所以收藏茅臺酒，封口就顯得尤其重要。

收藏愛好者在資金許可時可出手收藏一點。陣中的汾酒、西鳳酒、古井貢酒、董酒、洋河大曲是全國第三屆名酒評選會中的八大名酒，應予重點。90年代的老酒買來喝的性價比還是蠻高的。優(yōu)級老酒。優(yōu)級老酒指的是盡管尚未達到收藏級別，但是假以時日、隨著時間增長，其價值將得到日益提升的老酒。這類老酒通常酒齡在15-20年左右的老酒，它們經(jīng)過十幾年的貯存，產(chǎn)生了愉悅的陳味。這種類型的老酒是目前老酒交易市場上交易量較大、消耗量也較大的品類。報告顯示，2013-2018年，茅臺、五糧液、汾酒、瀘州老窖、南春、洋河、古井貢、郎酒、西鳳、董酒等品牌的老酒市場規(guī)模擴大，在2016-2017年，老酒的市場規(guī)模漲幅高達85%，2017年的市場規(guī)模達到370億。

品質(zhì)高低決定白酒收藏價值大小。所以在選擇時，盡可能選擇的名酒。稀缺性老酒收藏珍品、孤品，各名酒企業(yè)生產(chǎn)的白酒，是小批量的具有稀缺性。從的角度看，這種酒升值空間大，市場需求旺盛，容易達成交易，不會出現(xiàn)有價無市的情況。白酒度數(shù)50度以上的白酒更有收藏價值，因為50度以下的低度白酒一般都是上世紀十年代以后的產(chǎn)品，收藏價值不是很大。采用食用酒精為主要原料的液態(tài)法或固液法白酒，基本沒有收藏價值。在選擇藏酒時還需考慮酒的香型，一般來說濃香型、大曲清香型和醬香型這三大基本香型是藏酒的。必要的時候，一定要找鑒定經(jīng)驗豐富，熟悉老酒所有時代特征的老酒鑒定師進行鑒定。收藏提示在藏酒的過程中，首先要檢查一下瓶蓋是否擰。

喝一瓶少一瓶，其消耗后存世必將是更少，因此其稀缺性將越來?。幾十年前的茅臺酒能保存到現(xiàn)在是非常難得的。所以年份越久，存世量越少的品種，價值自然就越高。而存世量大的品種，價值就要相對低一些。品相完整程度茅臺老酒的品相是指外觀的完好程度，一般來說，品相越好，價值就越高。品相的茅臺老酒一般處在干燥、避光、環(huán)境良好的收藏環(huán)境中。皮紙包裝的茅臺酒，酒瓶外面纏裹的皮紙未打開；彩盒包裝的茅臺酒，酒盒未多次打開，未多次將酒瓶從盒內(nèi)取出。皮紙、酒盒、酒標等沒有磨損，沒有變色或輕微變色，酒盒沒有明顯地變形。八大名酒老酒回收價值。那些具備收藏價值的老酒，一般都會從這幾方面體現(xiàn)出獨特之處：品質(zhì)要求白酒收藏首先就要看酒本身的品。

老酒回收如何正確儲藏

隨著時展，名酒回收行業(yè)發(fā)展也很快，名酒的珍藏價值越來越高，現(xiàn)在有越來越多的人開始保存名酒，今天帥祥茅臺回收給大家說說名酒回收如何正確儲藏。一定要存放在避光、陰涼、通風較好的地方，如果被陽光直曬，酒標會變得模糊，酒瓶口的封膜也容易變脆。

1、保持恒溫恒濕

使用專門的儲酒柜恒溫保存，只有這樣才能減少揮發(fā)。如果沒有儲酒柜，存儲環(huán)境要避免溫差變化太快太大，相對溫度在70%左右為宜，溫度較高瓶蓋易霉爛，環(huán)境溫度不宜超過30℃。

2、將酒瓶密封保存

將整個酒瓶進行密封處理，防止漏酒和“跑度”。一般情況下，如果想儲存酒，在拿到酒后，就應該立即用生料帶將瓶口包裹好，盡可能避免揮發(fā)。