黃顙魚屬于雜食性魚類，主要生活的區(qū)域在南方熱帶地區(qū)，這種魚目前養(yǎng)殖的人數(shù)非常多，因為這種魚的肉質(zhì)細嫩，口感很好，長期食用對身體很有好處，這種魚雖然是雜食性魚類但是主要的食物還是肉食。

魚苗的馴化過程很簡單，馴化初期要在池塘內(nèi)的每個角落都投放飼料，幼苗適應飼料后就會逐漸的縮小投食的范圍，馴化成功后就可以在固定的投放地點進行喂食啦，馴化的好處主要是方便日后的管理，同樣觀察黃顙魚的生長情況也很方便。

消施肥。在放苗種前,新舊池塘都必須清整消。老池塘應清除過多淤泥。每畝用150kg生石灰進行干法清塘,徹底殺滅寄生蟲、病原體及野雜魚等。一周晾曬后蓄水達8ocm深,進水口應設置40目篩絹進行過濾,以防野雜魚及魚卵進人。施用發(fā)酵后的有機糞肥以培肥水質(zhì),用量每畝150~200kg。待池塘水體中大量的浮游動物岀現(xiàn)后放魚種。

在魚苗培育的整個過程中都依賴于天然餌料,不但剛下塘的魚苗需要充的話口餌料而以后各個發(fā)育階段也都要有豐富的適口餌料,因此天然餌料是否充足適口是養(yǎng)好魚苗的關(guān)鍵。在培育過程中,每天早上、傍晚要檢查池中的餌料生物量,通常魚苗下塘飼養(yǎng)3~5天后,池中餌料生物量就會逐漸下降,這時應及時補充有機肥料每2天潑灑一次豆?jié){,其量為每畝10~15公斤,或從其他池塘中撈取浮游生物作為補充餌料,同時毎隔一周加水次,每次加水10~20厘米左右,保持水質(zhì)良好,隨著魚苗的生長加到1.5米左右。魚苗經(jīng)過15天的飼養(yǎng),體長可達3厘米。