黃顙魚，屬淡水底層魚類，白天喜歡棲息于水底層，不?；顒?，夜間游至水體的中、上層覓食。養(yǎng)殖黃顙魚，要求水質(zhì)清淡，溶氧較高，適宜溫度為0～38℃。黃顙魚為溫和肉食性魚類，喜食小魚、小蝦、螺蚌肉和人工配合飼料。

黃顙魚的銷售靈活，不同規(guī)格價格不一樣，各種規(guī)格都可以上市銷售，也不受季節(jié)與氣溫的影響，養(yǎng)殖戶可以根據(jù)市場價格靈活調(diào)整出塘時間，這也是眾多養(yǎng)殖戶喜歡養(yǎng)殖黃顙魚的原因之一。由于營養(yǎng)價值較高，肉質(zhì)鮮嫩，口感不錯，很多的地方都有進行養(yǎng)殖。

多年以來，黃顙魚的養(yǎng)殖量和產(chǎn)量都在不斷增加，但長期來看，市場較多時間仍呈供不應求狀態(tài)。所以，就消費市場需求而言，黃顙魚養(yǎng)殖還有很大的發(fā)展空間。黃顙魚為小型魚類，肉質(zhì)鮮美，價格適中，非常適合中國人的飲食習慣和消費水平。

放養(yǎng)的時間是在5月末-6月中期。魚苗需要選那些魚體沒有損傷，放在水里游動很快的。放魚苗的時候，需要慢慢放入池子里，不要傷到它們。1畝池水大概能養(yǎng)14萬尾-16萬尾魚苗。池子里水量要足，在放養(yǎng)之前，需要把養(yǎng)殖池徹底清理一下，在池子里撒一些生石灰，這樣可以把池子里有害的微生物消滅掉，對魚苗生長是很有利的。