黃顙魚屬于小型魚類，形狀奇特，脊椎和背鰭上有鋸齒狀硬棘，曾經(jīng)是從水體中去除養(yǎng)殖物體之一。但它的肉質(zhì)精致，味道好吃，營養(yǎng)豐富，一直是桌上的美味佳肴。黃顙魚的魚苗養(yǎng)殖，通過捕捉自然苗條過渡到人工繁殖，即人工飼養(yǎng)，人工催產(chǎn)和孵化，大規(guī)模養(yǎng)殖育種，人工繁殖技術和育苗方面日益成熟。

放養(yǎng)的時間是在5月末-6月中期。魚苗需要選那些魚體沒有損傷，放在水里游動很快的。放魚苗的時候，需要慢慢放入池子里，不要傷到它們。1畝池水大概能養(yǎng)14萬尾-16萬尾魚苗。池子里水量要足，在放養(yǎng)之前，需要把養(yǎng)殖池徹底清理一下，在池子里撒一些生石灰，這樣可以把池子里有害的微生物消滅掉，對魚苗生長是很有利的。

水面混養(yǎng):大水面(水庫、湖泊) 混養(yǎng)黃顙魚，群體產(chǎn)量高， 既不影響主養(yǎng)品種產(chǎn)量， 也不需另外投餌， 一般每畝3000~5000尾， 規(guī)格5~8cm。

黃顙魚網(wǎng)箱養(yǎng)殖， 既可采用大水面架設大型浮式網(wǎng)箱進行飼養(yǎng)， 也可采用池塘架設小網(wǎng)箱進行飼養(yǎng)。

說到黃顙魚，大家應該都不陌生，沒有養(yǎng)過也吃過；確實，黃顙魚因其肉質(zhì)細嫩，無肌間刺，味道鮮美，受到廣大消費者的喜愛；并且行情相對來說比較穩(wěn)定，畝產(chǎn)量較高，效益好，因此也受到養(yǎng)殖戶的追捧。