特色,奶茶店一定要有特色和名氣,怎么說(shuō)呢,現(xiàn)在是一個(gè)考究個(gè)性化的時(shí)代,對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)更喜歡有自己特色的東西,奶茶店也不例外,主要使用天然材料為原材料,不管是在健康還是在口味上都讓消費(fèi)者滿足,線下線上推廣,自然聲譽(yù)名氣都要好。
這些年的抹茶奶茶是非常流行的,可是對(duì)于抹茶是什么東西,也并不知道是怎么來(lái)的,那么真正的抹茶奶茶中的抹茶是怎么做出來(lái)的,在購(gòu)買抹茶的時(shí)候應(yīng)該如何挑選,其實(shí)抹茶并不是很多人以為的就是一杯的綠茶磨碎之后的粉末,其實(shí)不是這樣的,今天奶茶原料批發(fā)網(wǎng)就和大家說(shuō)說(shuō)真正的抹茶奶茶中的抹茶是怎么做出來(lái)的,以及怎么去挑選奶茶原料。
香港的奶茶又稱為「絲襪奶茶」,于中國(guó)大陸多稱為「港式奶茶」,以紅茶混和濃鮮奶加糖制成,下奶及糖或多,杯的體積較大,熱飲或凍飲均可,但凍飲一般加兩元。與英式奶茶不一樣,港式奶茶是普羅大眾和低下階層的流行飲料,一般于早餐或下午茶時(shí)飲用,如出外用膳的話即使于午餐或晚餐也會(huì)喝到,在茶餐廳、快餐店或大排檔都有供應(yīng),配搭中餐或西餐均可。香港奶茶之所以稱為「絲襪奶茶」,是因據(jù)說(shuō)以絲襪濾過(guò)的奶茶口質(zhì)特別細(xì)滑。很多茶餐廳均有茶葉配搭或制作奶茶的獨(dú)門秘方,作為招徠顧客的賣點(diǎn)。香港另有一種名為「鴛鴦」的飲料,是把奶茶和咖啡混合起來(lái)。
奶茶一般在吃各種干食時(shí)當(dāng)水飲用,有時(shí)單獨(dú)飲用,則既解渴又耐饑,比各種現(xiàn)代飲料更勝一籌。牧民喝奶茶時(shí),還要泡著吃些炒米、黃油、奶豆腐和手把肉,這樣既能溫暖肚腹,抵御寒冷的侵襲,又能夠幫助消化肉食,還能補(bǔ)充因吃不到蔬菜而缺少的維生素。