體延長,稍粗壯,吻端向背鰭上斜,后部側(cè)扁。頭略大而縱扁,頭背大部裸露;上枕骨棘寬短,接近項背骨。吻部背視鈍圓??诖?,下位,弧形。頜齒及腭齒絨毛狀,均排列呈帶狀。眼中等大,側(cè)上位,眼緣游離;眼間隔寬,略隆起。前后鼻孔相距較遠(yuǎn)。前鼻孔呈短管狀。鼻須位于后鼻孔前緣,伸達(dá)或超過眼后緣;頜須1對,向后伸達(dá)或超過胸鰭基部;外側(cè)頦須長于內(nèi)側(cè)頦須。鰓孔大,向前伸至眼中部垂直下方腹面。鰾1室,心形。鰓蓋膜不與鰓峽相連。鰓耙短小。 [4]
性別鑒別:黃顙魚的性別主要可以從第二性征加以鑒別,雌體腹鰭后面依次是肛門、生殖孔和泌尿孔,其中后面兩孔靠得很近。性成熟的雌親魚體形較短粗,腹部圓而飽滿,且富有彈性,將雌親魚從背部向上托起,外觀上可以看到比較明顯的卵巢輪廓,生殖孔明顯,略外突。雄性個體腹鰭后面依次是肛門、生殖突,生殖突末端的開口是泄殖孔。性成熟的雄親魚個體一般大于雌親魚個體,在臀鰭前肛門后有明顯的0.5~0.8厘米生殖突起,呈乳頭狀,略顯紅色。
在8~36℃范圍內(nèi)溫度對黃顙魚成活率影響不大,而與生長有較大關(guān)系,低溫時黃顙魚雖能少量攝食,但基本不生長,其生長溫度范圍為16~34℃,范圍為22~28℃。水溫對其攝食有顯著的影響,開始攝食水溫為11℃。較低溫度下,黃顙魚攝食率隨溫度升高而升高,當(dāng)溫度上升達(dá)到29℃時,黃顙魚攝食率隨溫度升高而下降。黃顙魚的適攝食溫度為25.28℃,攝食率為4.06%~4.36%,試驗溫度26℃時,獲得攝食率4.36%。 [6]
池塘宜深,水質(zhì)良好
黃顙魚屬溫水性魚類,生長于水體底層,生存溫度6~38℃,適宜生長溫度25~28℃,pH值范圍6.0~9.0,耐低氧能力比常規(guī)魚類略差。因此,養(yǎng)殖黃顙魚的池塘應(yīng)符合以下條件。 [8]
水深適宜:水體要有一定深度,必須達(dá)到2米以上,如果水深不足,光照過于強(qiáng)烈,不適合黃顙魚喜弱光下攝食的生活習(xí)性。 [8]